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Cocineros Gastronomía Tendencias

Los futuros cocineros de Euskadi aprenden los nuevos cortes de Interovic

15 enero, 2020 Redacción 0 comentarios Aiala, cabrito, chuletillas, churrasquitos, cordero, Euskadi, hamburguesas, Interovic, Karlos Arguiñano, lechal, Leioa, pierna, Tournedós

Una iniciativa enmarcada en el Programa Europeo para la recuperación de las carnes de ovino y caprino puesto en marcha

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Gastronomía Tendencias

Los nuevos cortes de Interovic se presentan en el País Vasco

20 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios Basque Culinary Center, cabrito, chuletillas, churrasquitos, cordero, Escuela de Hostelería Aiala, Euskadi, hamburguesas, Interovic, Javier Robles, Karlos Arguiñano, turnedós

Dentro de las actividades orquestadas en el seno del Programa Europeo para la recuperación de las carnes de ovino y

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Cocineros Gastronomía

Interovic lleva sus nuevos cortes a Meat Attraction

20 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios cabrito, chuletillas, churrasquillos, cordero, hamburguesas, Horeca, Ifema, Interovic, Meat Attraction, Miguel Ángel de la Cruz, nuevos cortes, turnedós

Meat Attraction, el punto de encuentro ineludible de los profesionales del sector de la carne, ha sido escenario de la

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Foodies Gastronomía Tendencias

“Carnes con estilo»: Nuevos cortes, nuevas recetas

10 julio, 2018 Redacción 0 comentarios babilla, Carnes con estilo, chuletillas, churrasco, churrasquitos, cortes, costillar, paletilla, pierna, recetas, solomillo, Ternasco de Aragón, Ternera Gallega, tournedó

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón están dando a conocer entre los consumidores los nuevos

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Agenda Foodies Gastronomía

El 23 de junio, Día Nacional de la Carne de Cordero

18 junio, 2018 Redacción 0 comentarios 23 de junio, carne de cordero, chuletillas, churrasquitos, Día Nacional de la Carne de Cordero, hamburguesas, Interovic, Noche de San Juan, sostenible, Tournedós

El sector productor y comercializador apuesta por una celebración anual en las principales zonas productoras. Desde hoy más de 7.000 carnicerías

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Actualidad Gastronomía Tendencias

Interovic arranca la campaña «Disfruta la carne de cordero sostenible y natural»

31 mayo, 2018 Redacción 0 comentarios cabrito, carne de cordero, chuletillas, churrasquitos, cordero, hamburguesas, Interovic, Miguel Ángel de la Cruz, spots, tournedó

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) ha presentado en Madrid el programa europeo para aumentar el consumo

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