Interovic celebra el Día del Cordero y presenta los nuevos cortes a la brasa
De la mano del maestro carnicero Daniel Herrero y el chef Antonio González, Interovic da la bienvenida a la temporada
churrasco
Interovic: Jornadas de formación dirigidas a profesionales
En el marco de ‘Los días de’ de Alcampo, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (Interovic) ha celebrado
Carnes y verduras de Dehesa El Milagro para «eco-mamis»
Con motivo del Día de la Madre, Dehesa El Milagro ha diseñado un pack especial para regalar y compartir con
Solobuey propone sus productos para las barbacoas estivales
Llega el calor y la posibilidad al fin de juntarse con amigos y familia para ponerse al día. Hay mucho
Las carnes de lechal, cordero y cabrito, aliadas de las legumbres
El Embajador del Programa Europeo y poseedor de una estrella Michelin, Miguel Ángel de la Cruz, fusiona, a través de
Lechal, cordero y cabrito, tres caminos sostenibles hacia la excelencia gastronómica
La búsqueda de la sostenibilidad es una necesidad que cada vez tiene más peso en la gastronomía de hoy en
“Carnes con estilo»: Nuevos cortes, nuevas recetas
Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón están dando a conocer entre los consumidores los nuevos
Solobuey propone sus packs para barbacoas
Con la llegada del buen tiempo empieza a embelesar el olor a barbacoa… eso sí, para asegurarse de que el
La IXP Vaca e Boi de Galicia se presenta en Santiago
El Consello Regulador presentó, por primera vez, la carne certificada por la IXP Vaca e Boi de Galicia, en un