Cigarral del Angel archivos - ORIGEN

Cocineros Gastronomía

Provacuno dona 1.000 comidas «Michelin» a personas necesitadas

29 mayo, 2020 Redacción 0 comentarios Cigarral del Angel, Covid-19, Fernando del Cerro, Fran Martínez, Iván Cerdeño, Javi Estévez, Javier López, Juanlu Fernández, michelin, Miguel Ángel de la Cruz, Miguel Carretero, Provacuno, solidaridad

El sector de vacuno de carne de España, a través de la Interprofesional Provacuno como organización representativa de todo el

Cocineros Reportajes Restaurantes

Iván Cerdeño: Cocina de huerta y ribera en el Cigarral del Ángel de Toledo

16 abril, 2020 Redacción 0 comentarios Alberto García, anguila, Annika García-Escudero, Cigarral del Angel, corzo de los Montes de Toledo, croqueta, El Carmen de Montesión, Iván Cerdeño, La Casa del Carmen, Mocejón, Toledo

Dice atravesar una etapa especialmente estimulante desde el punto de vista profesional. A punto de cumplir un año en su

Cocineros Gastronomía

Castilla-La Mancha celebra la I Jornada de Formación Raíz Culinaria

3 marzo, 2020 Redacción 0 comentarios Carme Chaparro, Castilla-La Mancha, Cigarral del Angel, Iván Cerdeño, Jesús Sánchez, José Carlos Capel, Paco Morales, Patricia Franco, Raíz Culinaria, Toledo

De la mano de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo de la Junta de Castilla-La Mancha, que lidera Patricia

Cocineros Gastronomía Tendencias

La del Restaurante Iván Cerdeño, Mejor Croqueta de Jamón Joselito 2020

16 enero, 2020 Redacción 0 comentarios Alberto García Escudero, Cigarral del Angel, croqueta, Día de la Croqueta, Iván Cerdeño, Joselito, Toledo

Alberto García Escudero, jefe de cocina del Restaurante Iván Cerdeño – Cigarral del Ángel de Toledo, ha sido premiado en

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