Madrid: II Semana de la Cocina Madrileña en el restaurante La Clave
La II Semana de la Cocina Madrileña recupera 11 platos castizos. Del jueves 13 al domingo 30 de septiembre, La
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Cocido
Taberna & Media, referencia gastronómica del Retiro madrileño
Nacida en 2016, la taberna creada por José Luis Martínez y su hijo Sergio (Lope de Rueda, 30), se ha
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Madrid: III Jornadas Gastronómicas de la Croqueta en Triball
Desde los sabores más tradicionales (jamón, bacalao, cocido) a nuevas creaciones como calçots, chipirones, cecina o chori-papa. Estos pequeños bocados
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Madrid: El sábado 3 vuelve el Día de Mercado de la Cámara Agraria
Tras el paréntesis navideño, vuelve el Día de Mercado “Madrid cultiva y produce”, que organiza la Cámara Agraria de la
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Comienza la temporada de cocido madrileño en el NH Collection Eurobuilding
Nos encontramos en pleno esplendor de la temporada del cocido madrileño. Todos los jueves el restaurante DOMO by Roncero &
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Madrid: Tatel apuesta por los platos de cuchara este invierno
Fiel a su compromiso de poner en valor la cocina tradicional española dentro y fuera de nuestras fronteras, Tatel incorpora
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Ramen de cocido madrileño, toda una sorpresa en Latasia
Los hermanos Sergio y Roberto Hernández han actualizado su carta con la llegada de la nueva estación incorporando productos de
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La Rayúa: Vuelta a los cocidos madrileños de antaño
El puchero de barro, una elaboración tradicional y más de cuatro horas de cocción sobre carbón de encina constituyen el
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Madrid: Cruz Blanca de Vallecas estrena terraza
El restaurante vallecano que regenta Antonio Cosmen (Carlos Martín Alvarez, 58. www.cruzblancavallecas.com) propone cocina tradicional con productos de primera calidad
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