Cocinandos archivos - ORIGEN

Gastronomía Reportaje

EL VIAJE DEL GUSTO: León, Ciudad Gastronómica

4 septiembre, 2020 Redacción 0 comentarios Barrio Húmedo, Barrio Romántico, botillo, cecina de chivo, cecina de vaca, Ciudad Gastronómica, cocido maragato, Cocinandos, lechazo, legumbres, León, mantecadas, Pablo, pimientos, Queso de Valdeón, ternera

Ciudad maestra del beber y del vivir, la oferta patrimonial y turística leonesa tiene en la gastronomía uno de sus

homenaje a Carlos Cidón

Cocineros Gastronomía

León: Homenaje a Carlos Cidón en LAV

5 abril, 2018 Redacción 0 comentarios Carlos Cidón, Cocinandos, El Capricho, Javier del Blanco, José Gordón, Juanjo Pérez, LAV, León, Raúl Pérez

“Una nariz, seis manos” fue el lema elegido para un evento homenaje al gran cocinero leonés, fallecido en 2009, y

Agenda Cocineros Gastronomía

Castilla y León: En marcha las Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas

30 octubre, 201730 octubre, 2017 Redacción 0 comentarios Baluarte, Basque Culinary Center, buscasetas, Castilla y León, Cocinandos, El Ermitaño, michelin, micología

Regresa fiel a su cita otoñal una nueva edición de las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas, que desde hace 3 lustros organiza

Cocineros Gastronomía Reportaje Restaurante

Gastrotendencias: Los Estrellas Michelín asequibles

20 octubre, 2017 Redacción 0 comentarios Alejandro, asequibles, Casa Marcelo, Céleri, Cocinandos, El Ermitaño, Hisop, Lluerna, michelin, Nectari, Nova, precios, Tatau Bistró

Alineados con la tendencia a la ‘casualización’ de la alta cocina y con vocación de democratizar sus propuestas para dirigirlas

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