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Jornadas del Buey en la Taberna Pedraza de Madrid

23 febrero, 2021 Redacción 716 Views 0 comentarios

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Hace unas semanas comenzaba en China un nuevo año. En esta ocasión, el país asiático celebra el Año del Buey,

Tres recetas gourmet de Javi Estévez elaboradas con Jamón Ibérico

27 enero, 2021 Redacción 237 Views 0 comentarios

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El cocinero madrileño con estrella Michelin Javier Estévez desafía todos los tabúes culinarios con una visión moderna que reivindica platos

Prístino propone para Navidad platos típicos de la tradición madrileña

14 diciembre, 2020 Redacción 110 Views 0 comentarios

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Quienes buscan cocina tradicional saben que Prístino (Paseo de Eduardo Dato, 8. Madrid) es, un año después de su apertura,

Nuevos cortes de «carnes con estilo» para esta Navidad

13 diciembre, 2019 Redacción 129 Views 0 comentarios

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Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón ponen en valor nuevos cortes de vacuno y cordero,

Madrid: Horcher propone sus reservados, escenario de «mil y una historias»

6 noviembre, 2017 Redacción 296 Views 0 comentarios

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Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid) cuenta con tres reservados: La recepción, el más demandado y coqueto, con capacidad de hasta

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