Carne de ovino y caprino para los deportistas
Las proteínas son fundamentales para el organismo en general y los deportistas en particular. Las que contienen las carnes de lechal,
Leer más
cordero
Interovic convierte su stand en Meat Attraction en punto de encuentro sectorial
El recinto ferial Ifema de Madrid ha reunido, por tercer año consecutivo, al sector de la carne en el salón
Leer más
23 de junio, Día del Cordero
La carne de lechal, cordero y cabrito de origen europeo apuesta por una celebración anual en las principales zonas productoras. Una
Leer más
El «Paquito de cordero» se abre paso en Madrid
Interovic ha presentado su proyecto “El Paquito”, un castizo bocadillo de cordero que estará disponible en más de treinta bares y
Leer más
El cordero a la brasa, tendencia en barbacoas
Diferentes cortes de carne de cordero inundarán los hogares con la llegada del verano y las celebraciones de San Juan gracias
Leer más
Ternasco de Aragón
Entre los productos típicos de la gastronomía aragonesa, sobresale una carne procedente de los corderos más jóvenes de las cinco
Leer más
Asado de cordero o cabrito para el Día de la Madre
La carne de lechal, cordero y cabrito de nuestras cabañas solo necesita tiempo y tranquilidad en el horno para resultar deliciosa.
Leer más
Interovic traslada la bondad del lechal y el cordero al Salón Gourmets
Cuenta con un espacio propio para compartir lo último sobre el ovino y el caprino con los profesionales asistentes a una
Leer más
Lechal, cordero y cabrito para la «operación bikini»
La implantación de regímenes extremos o desequilibrados puede tener consecuencias sobre la salud. Las piezas magras de estas carnes, como el
Leer más