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Ternasco de Aragón mantuvo en 2021 la cabaña ganadera asociada a su producción

28 enero, 2022 Redacción 206 Views 0 comentarios

Aragón, cabaña ganadera, cordero, Grupo Pastores, Juan Carlos Brun, Oviaragón, Ternasco de Aragón, Teruel

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha cerrado el ejercicio económico 2021 con 572 ganaderías inscritas y

Corderex explica algunas curiosidades y mitos sobre la carne de cordero

30 diciembre, 202121 diciembre, 2021 Redacción 239 Views 0 comentarios

asado, Corderex, cordero, digestión, Extremadura, Navidad, ovino, recentales

El Cordero de Extremadura es un producto ideal para consumir en cualquier época del año y en especial en estas

Interovic y Wetaca crean dos recetas de invierno

20 diciembre, 2021 Redacción 285 Views 0 comentarios

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Canelones de cordero con boletus y medallones de cordero con salsa de níscalos son los platos estrella que Interovic y

Interovic crea dos kits de regalos inspirados en el pastoreo

5 diciembre, 2021 Redacción 227 Views 0 comentarios

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Interovic, la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España, ha creado dos ediciones limitadas en colaboración con

Nace Pastoreo, primer pop up para degustar tapas de cordero nacional de Javi Estévez

22 noviembre, 202121 noviembre, 2021 Redacción 505 Views 0 comentarios

cordero, exposición de fotos, hilatura de lana, Interovic, Javi Estévez, La Tasquería, Más cerca es mejor, pastoreo, pop-up

Pastoreo, por iniciativa de Interovic estará en funcionamiento los días 26, 27 y 28 de noviembre en Sandoval 3, Madrid

Badajoz: Arranca el primer Roadshow trashumante en Castuera

26 octubre, 202125 octubre, 2021 Redacción 333 Views 0 comentarios

Badajoz, Bestiario, biodiversidad, cañadas reales, Castuera, cordero, Interovic, Roadshow, showcookings, trashumancia

El programa europeo de Carne de Lechal, Cordero y Cabrito, Sabrosa y Sostenible, pone en marcha el primer Roadshow trashumante

LA RIOJA: Un lugar donde siempre volver

13 julio, 2021 Redacción 338 Views 0 comentarios

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Gracias a una maravillosa combinación de enoturismo, cultura, gastronomía, turismo rural, naturaleza o Camino de Santiago, La Rioja es un

Tres por Cuatro, ganador de la primera edición de «El Mejor Paquito de Madrid»

23 junio, 2021 Redacción 685 Views 0 comentarios

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El pasado lunes 21 se celebró en Madrid la primera edición del concurso «El mejor Paquito de Madrid», organizado por

Covap lanza una nueva gama de carne fresca

9 junio, 2021 Redacción 646 Views 0 comentarios

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La selección de Carnes Covap (cerdo ibérico, vacuno y cordero, lista para llevar) procede de animales criados por los ganaderos de

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