V Concurso Nacional de Corte de Paleta Ciudad de Llerena
Llerena, en la provincia de Badajoz, ha coronado a una nueva generación de cortadores. Los salmantinos Raúl Piriz y Rocío
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Mirko Gianella, de Jamón Experience (Roma) (en la imagen al recibir el galardón), ha sido elegido como el Mejor Cortador
La muestra de producto de alta gama más importante de Europa regresa a Ifema Madrid del 25 al 28 de
Profesionales y aficionados a la gastronomía tienen una cita del 25 al 28 de abril en el 35 Salón Gourmets.
El Campeonato Nacional de Corte de Jamón (Corjamón) será, como viene siendo habitual en anteriores ediciones, uno de los eventos
Tras una larga espera y en fechas diferentes a las tradicionales, el Salón Gourmets celebró, a mediados de octubre, una
La edición más esperada de Salón Gourmets cuenta, a 13 días de su inauguración, con un 98,7% de ocupación, 37.000
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) continúa realizando actividades de proyección mundial que permiten avanzar en la internacionalización del
La IV Fiesta POP se desarrollará a partir del martes 23 de marzo con el objetivo de dar la máxima