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Gastronomía Restaurante

Madrid: Taberna Pedraza se muda al barrio de Salamanca

14 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios barrio de Salamanca, buey gallego, Carmen Carro, Carmen Casa de Cocidos, Cárnicas Lyo, Cocido, croquetas, Madrid, producto, Santiago Pedraza, Taberna Pedraza, tortilla estilo Betanzos

Taberna Pedraza y Carmen Casa de Cocidos se unifican en un solo espacio en el que disfrutar de las especialidades

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Foodies Gastronomía Restaurante Vino

La Botijería: Sorpresa en el corazón del Madrid de los Austrias

10 enero, 2019 Redacción 0 comentarios Bodegas Centenarias de Rioja, croquetas, empanadillas, grupo Mambo, La Botijería, Madrid de los Austrias, taberna, tapas, tortillas

Esta taberna-vinoteca se encuentra en la histórica plaza del Conde de Barajas, un sorprendente oasis de tranquilidad y estética medieval

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Foodies Gastronomía

El Café Comercial, lugar de encuentro y gastronomía en Madrid

2 enero, 2019 Redacción 0 comentarios albóndigas, Café Comercial, casticismo, chipirones, cocina castiza, croquetas, El Escondite, ensaladilla rusa, mejillón tigre, secreto ibérico

Imprescindible en la vida cultural y social madrileña durante 131 años, el Café Comercial (Glorieta de Bilbao, 7. Madrid) se

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Agenda Gastronomía Jamón

Madrid Fusión: Finalistas a la Mejor Croqueta del Mundo

20 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios croquetas, enero 2019, Joselito, Joselito Vintage, jurado, Madrid Fusión, Reale Seguros

Coincidiendo con la celebración, a finales de enero, de la XVII Cumbre Internacional de Gastronomía, Reale Seguros Madrid Fusión y Joselito

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Gastronomía Restaurante

Llega la temporada de setas al restaurante madrileño Bolívar

16 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios Bolívar, croquetas, hongos, Madrid, Malasaña, setas, verdinas

El restaurante madrileño Bolívar (Manuela Malasaña, 28) ofrece un año más un menú dedicado por completo a la setas.

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Foodies Gastronomía Restaurante

Taberna & Media, referencia gastronómica del Retiro madrileño

24 julio, 2018 Redacción 0 comentarios bravas, Callos, Cocido, croquetas, José Luis Martínez, Madrid, Retiro, Sergio Martínez, setas shiitake, Taberna & Media, Torreznos, Torrija

Nacida en 2016, la taberna creada por José Luis Martínez y su hijo Sergio (Lope de Rueda, 30), se ha

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Gastronomía Restaurante

El Zorzal: Taberna Bistró de altos vuelos en Madrid

13 junio, 2018 Redacción 0 comentarios bistró, buñuelos, chipirones, cocas, croquetas, Desencaja, El Zorzal, ensaladilla, Iván Sáez, Madrid, rabo de toro, taberna

Iván Sáez vuelve a su esencia más tradicional, la que le inspira a cada paso, con esta recién estrenada ‘taberna

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Armonias inesperadas

Foodies Gastronomía Vino

Armonías inesperadas en Matritum, taberna ilustrada madrileña

27 marzo, 2018 Redacción 0 comentarios armonías, calçots de Valls, Callos, Cava Alta, croquetas, jereces, La Latina, Madrid, Matritum, tuétano, vaca rubia gallega, Xavier Saludes

Esta taberna ilustrada del barrio madrileño de Latina ya huele a primavera y estrena una carta con el mejor producto

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Restaurante Tendencias

La Sal del Mentidero: interesante proyecto marinero a las afueras de Madrid

9 marzo, 20189 marzo, 2018 Redacción 0 comentarios atún rojo, carabineros, ceviche, croquetas, Distrito C, ensaladilla, Gamba de Huelva, La Sal del Invernadero, Madrid

La Sal del Mentidero (Ronda de la Comunicación, 3. http://mentiderodelavilla.es) es el nuevo proyecto del Grupo Mentidero de la Villa

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