Mar de Frades y el CSIC promueven el estudio de tres variedades blancas desconocidas
Mar de Frades colabora con una acción enmarcada en un proyecto dirigido por el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas)
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CSIC
Agrasys busca 3,2 millones para la expansión internacional de su cereal dorado
La startup -responsable del desarrollo y comercialización del cereal tritordeum en más de 10 países de la Unión Europea- abrirá
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El CSIC analiza el ADN de cuatro variedades de vid conservadas desde 1802
La Misión Biológica-CSIC, junto con el INRA-Montpellier, ha conseguido analizar el ADN de cuatro variedades que se conservan en el
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Tritordeum, nuevo cereal para la elaboración de cerveza
Este cereal de origen español, apto para la elaboración de cerveza, toma protagonismo dentro de las jornadas temáticas organizadas por
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¿Por qué los niños deben consumir al menos tres lácteos al día?
Manuela Juárez (investigadora del CSIC) asegura que el calcio que contienen los lácteos es importante en cantidad y, además, muy
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ENTREVISTA: Mario Sandoval, Chef de Coque y presidente de Facyre
En agosto de 2017, Coque, restaurante de la familia Sandoval con una larga trayectoria en la localidad madrileña de Humanes,
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La DOP Aloreña de Málaga organiza una jornada técnica
La DOP Aloreña de Málaga organiza la jornada «El olivar de la Aloreña de Málaga» que tendrá lugar el próximo 15
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Mario Sandoval presenta en Madrid Fusión el huevo hidrolizado
El congreso internacional de vanguardia gastronómica Madrid Fusión es el escaparate en el que se ha dado a conocer el
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Oriva y el Csic investigarán los beneficios del Aceite de Orujo de Oliva para la salud cardiovascular
El estudio “Evaluación del efecto en salud del Aceite de Orujo de Oliva en consumidores sanos y en población de
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