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Diego Cabrera

Gin Mare & Salmon Guru presentan Ultramare

1 abril, 202231 marzo, 2022 Redacción 613 Views 0 comentarios
cócteles, Diego Cabrera, Gin Mare, ginebra, Guru Lab, Ibiza, Salmón Gurú, Ultramare, vasijas artesanales

Este innovador proyecto sumerge cócteles en vasijas artesanales con el objetivo de estudiar la reacción de la mezcla a diferentes

Planeta Gastro presenta Gurú, el manual de coctelería de Diego Cabrera

15 marzo, 2022 Redacción 380 Views 0 comentarios
científicos, coctelería, Diego Cabrera, Gurú, Mixología, perfumistas, Planeta Gastro

Gurú es una lectura obligada y una herramienta indispensable para profesionales y amantes de la coctelería; un libro básico que

Madrid: Salmon Guru retoma sus sesiones de «Guest Bartending»

24 febrero, 2022 Redacción 556 Views 0 comentarios
Abajo London, Barro Negro, clandestino, coctelería, Diego Cabrera, Freni e Frizioni, Guest Bartending, Little Red Door, Salmón Gurú, The Reunion, Wax Off

Salmon Guru, considerada una de las mejores coctelerías del mundo, mantiene su papel de embajadora de la coctelería en Madrid

Pink Lady presenta una cosecha excepcional

22 diciembre, 2020 Redacción 695 Views 0 comentarios
Chrstian Escribà, cosecha, Diego Cabrera, Girona, Joaquín Felipe, Jordi Roca, lleida, manzanas, Pepe Solla, Pink Lady, PinKids

Tras un largo ciclo de maduración de siete meses y un riguroso proceso de selección, las manzanas Pink Lady llegan

Vuelven Salmon Guru y Viva Madrid, dos de las grandes barras de la capital

16 julio, 2020 Redacción 683 Views 0 comentarios
cócteles, Diego Cabrera, gastrococtelería, Let´s Order, Madrid de las Letras, Salmón Gurú, Víctor Camargo, Viva Madrid

El bartender Diego Cabrera ha reabierto los dos negocios que le han consagrado en Madrid, Salmon Guru, considerada mejor coctelería

Cinve celebra la cata de Sakes y Shochus 2020

7 julio, 2020 Redacción 470 Views 0 comentarios
Cinve, Concurso Internacional, Diego Cabrera, espirituosos, Madrid, María José Huertas, Pablo Alomar, sakes, Shochus

Tras el aplazamiento por causa del Covid-19, Cinve ha celebrado la segunda de las catas de uno de sus concursos. Las

Diego Cabrera lanza su propio canal de Youtube

13 abril, 2020 Redacción 509 Views 0 comentarios
bares, canal, coctelería, Diego Cabrera, Guru Lab, Salmón Gurú, Viva Madrid, Youtube

Este tiempo de confinamiento le ha dado al bartender la oportunidad de hacer una de esas cosas que tenía pendientes

Alta gastronomía para celebrar los 15 años de Centurion en España

16 diciembre, 2019 Redacción 368 Views 0 comentarios
American Express, Centurion, Diego Cabrera, Hugo Muñoz, Pepe Solla, Umo

Por todo lo alto, y con dos cenas en días consecutivos a finales de noviembre, celebró American Express, en el

Paco Roncero y Diego Cabrera ponen su sello en Anantara Villa Padierna

26 julio, 2019 Redacción 376 Views 0 comentarios
Anantara, Diego Cabrera, Dining by Design, O by Paco Roncero, Paco Roncero, Villa Padierna

La cadena hotelera de lujo Anantara desembarca en España con el Anantara Villa Padierna Palace Benahavis Marbella Resort, un hotel

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