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Dinamarca

Crea tu magia en la cocina con Lurpak

29 marzo, 2021 Redacción 444 Views 0 comentarios
"mantequilla", Crea tu magia, croissants, Dinamarca, Lurpak, Mario Sandoval, Semana Santa, torrijas

La mantequilla danesa Lurpak lanza su campaña “Crea tu magia”, inspirando a sus consumidores a sacar el chef que llevan

Lurpak se cuela en casa de Mario Sandoval

23 diciembre, 2020 Redacción 589 Views 0 comentarios
"mantequilla", Arla Foods, Dinamarca, Lurpak, Mario Sandoval, panettone

Arla Foods y Mario Sandoval (Premio 100 por 100 ORIGEN al Mejor Jefe de Cocina) han celebrado un taller de

Arla Apetina, un queso para el verano

7 julio, 2020 Redacción 746 Views 0 comentarios
Arla Apetina, Arla Foods, Dinamarca, Grecia, Mediterráneo, saludable

El sabor del verano viene envasado en diferentes formatos y sigue la receta tradicional griega. Se trata de Arla Apetina,

Planeta Gastro publica Voraz, un viaje gastronómico con René Redzepi

30 junio, 2020 Redacción 398 Views 0 comentarios
Dinamarca, Jeff Gordinier, Nueva York, Planeta Gastro, René Redzepi, The Talking Heads, Voraz

Voraz (Planeta Gastro, 18,95 euros) es un libro que habla del hambre, no solo de comida, sino de riesgo, de

En marcha la Indicación Geográfica Protegida del queso danés Havarti

19 mayo, 2020 Redacción 658 Views 0 comentarios
Arla Foods, Arla Havarti, Dinamarca, Hanne Nielsen, Havarti, IGP, leche fresca de vaca

Hace unos meses se anunciaba la concesión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del queso danés Havarti, un logro en

La Indicación Geográfica Protegida: mucho más que un sello

7 abril, 20207 abril, 2020 Redacción 1293 Views 0 comentarios
Arla Foods España, Dinamarca, Havarti, IGP, saludable, sostenible

El 12 de mayo de este año el queso danés Havarti recibirá oficialmente el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP),

El queso danés “Havarti” recibe la Denominación de Origen de la UE

4 diciembre, 2019 Redacción 1031 Views 0 comentarios
Arla, Comisión Europea, danés, Dinamarca, Havarti, IGP, Unión Europea

Bruselas ha anunciado el reconocimiento del nombre “Havarti” en el registro de denominaciones de origen protegidas. Los productores daneses de

El equipo danés, ganador de la Copa Jerez 2019

31 mayo, 2019 Redacción 563 Views 0 comentarios
Bon Amb, Cheval Blanc, Clou, Copa Jerez 2019, Dinamarca, Enrique García Albelda, Holanda, maridaje, sumiller, Xábia

El Restaurante Clou de Dinamarca, compuesto por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin G. Sørensen (en la

Dinamarca gana en Lyon el Bocuse d´Or 2019

4 febrero, 2019 Redacción 364 Views 0 comentarios
Bocuse d´Or, Dinamarca, Kenneth Toft-Hansen, Lyon, noruega, Paul Bocuse, Sirha, Suecia

Dinamarca se ha hecho con la primera posición, por delante de Suecia y Noruega, del Bocuse d’Or en una gran final

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