Discarlux presenta la película “Bittor Arginzoniz. Vivir en el silencio”.
Bittor Arginzoniz es el gran maestro de las brasas y posiblemente el cocinero de parrilla más laureado de nuestro país.
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Discarlux
La carne gallega se corona como la reina de las parrillas
Fisterra Bovine World, el proyecto de Discarlux en Galicia (en la imagen), obtuvo el primer premio en la décima edición
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Madrid: Nuevas jornadas del T-Bone en Candeli
Ya es una costumbre: por tercer año consecutivo, el otoño luce en Candeli (Ponzano, 47, Madrid) con las jornadas del
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Lugares Puntuales: Fisterra Bovine World
Convivencia y adaptación al ecosistema ganadero de Galicia de las 13 razas de vacuno más célebres del mundo. Texto: Luis
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Matritum: Singular «wine bar» en La Latina
Tras 20 años de buena gastronomía, esta pequeña taberna ilustrada ubicada en la Cava Alta puede presumir de haber logrado
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Madrid: T-Bone y Champagne, una pareja bien avenida en Candeli
Candeli (Ponzano, 47, Madrid) apuesta en otoño por deleitar paladares con un corte de carne singular que aúna solomillo y
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