Hoy arranca en Barcelona Meat & Fire
Una sucesión de talleres, ponencias y showcookings que se celebrarán en el Moll de la Fusta barcelonés desde esta misma
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El restaurante 1881 del Museo de Historia de Cataluña acogió el acto de presentación del esperado festival gastronómico Meat &
Tan sencilla como mágica. Sua («Fuego» en euskera), el asador que abrió recientemente el Grupo Triciclo en el Barrio de
Propone un recorrido por la cocina más tradicional manteniendo el estilo y técnica vasca aprendida por el equipo de cocina,
Gregorio Tolosa, chef del restaurante Bidea2 (dos Soles Repsol), en Pamplona, y Mikel López de Viñaspre, chef de Sagardi, han
Prrimital, un nuevo concepto de “Street meat” gastronómico, con las piezas cárnicas más selectas, abrió sus puertas el 15 de
Siguiendo el éxito de su proyecto mundial de cría de vacuno en paralelo, “Fisterra Bovine World”, Discarlux ha ampliado su
De los creadores de The Hat y con una oferta gastronómica firmada por TriCiclo, la terraza Villa Verbena, a orillas
Hace unas semanas comenzaba en China un nuevo año. En esta ocasión, el país asiático celebra el Año del Buey,