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Así serán los modelos de negocio de la gastronomía post Covid-19

23 febrero, 2021 Redacción 0 comentarios Aplus Gastromarketing, co-creación, confianza, consumo local, Diego Olmedilla, do it yourself, factor digital, influencers, post Covid-19, proximidad, veganismo

Relación de confianza con el consumidor, experiencias participativas, auge de la alimentación vegana o del comercio local, digitalización y flexibilidad

Gastronomía Tendencias

El confinamiento, oportunidad para generar impacto social con el Zero Waste

18 abril, 2020 Redacción 0 comentarios Cocina Zero Waste, confinamiento, do it yourself, proximidad, Sebastian Simon, temporada

Mucho se está especulando estos días sobre las posibles consecuencias positivas del confinamiento en la sociedad, así como en el

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Madrid: La “Gabinopeca» lucha contra la pereza en enero

9 enero, 2019 Redacción 0 comentarios do it yourself, enero, La Gabinopeca, La Gabinoteca, Nino Redruello, pereza, Pollo de La GabinoPeca, taller de comida enlatada

El restaurante La Gabinoteca comenzó en noviembre una programación gastronómica y cultural y social basada en los 7 pecados capitales,

Agenda Foodies Tendencias Vino

Aranda de Duero convoca a 1000 #EnveroLovers

12 abril, 2018 Redacción 0 comentarios Aranda de Duero, Burgos, Castilla y León, cata, do it yourself, Envero, Enverofest, Enverolovers, mayo, Ribera del Duero, s

Los Premios Envero y el Enverofest son la atractiva opción que ofrece Aranda de Duero (Burgos), para disfrutar de un

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