Forno de Lugo, el obrador gallego que trabaja con productos de kilómetro cero
Su gran apuesta por el producto local no solo está enfocada en la cercanía y en la calidad del producto,
DOP
Carlos Fernández, maestro de los Pimientos del Piquillo de Lodosa
Con su tapa “Noches de insomnio”, el alumno del Instituto Técnico Industrial Miranda (Miranda de Ebro, Burgos) ha sido el
Origen España organiza una jornada técnica en colaboración con la Guardia Civil
La Guardia Civil con la colaboración de Origen España y la Fiscalía, ha organizado una jornada técnica de formación en
Italia a la Mesa, la iniciativa para descubrir la auténtica cocina italiana
Hasta el 23 de diciembre, 17 restaurantes italianos de distintas ciudades españolas ofrecen recetas italianas únicas. Todas ellas elaboradas con productos
Sierra de Cazorla, tercera Denominación de Origen de España que más aceite comercializó en 2020
La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Cazorla es, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Festival Parmigiano Reggiano 2021, en Barcelona y, por vez primera, en Madrid
Del 18 al 31 de octubre una decena de restaurantes de Barcelona y Madrid rendirán homenaje al Parmigiano Reggiano, incorporando
ORIGEN ESPAÑA y la Comisión Europea ponen “los ojos como platos” a los consumidores
La Asociación Española de Denominaciones de Origen – ORIGEN ESPAÑA continúa sensibilizando a los consumidores sobre los sellos europeos de
Origen España y la CE ponen “los ojos como platos” a los consumidores
Esta acción tendrá lugar en TV durante las próximas semanas, enmarcada en la campaña “Abre los ojos ¡Disfruta!” cuya finalidad
Aceto balsamico tradizionale di Modena, lujo embotellado
Dicen que las mejores esencias se guardan en frascos pequeños, y hoy viajamos hasta la provincia italiana de Módena para