El Capricho archivos - ORIGEN

Gastronomía Restaurante

Madrid: Jornadas del Caviar de Beluga y temporada de angulas en Rocacho

6 noviembre, 2020 Redacción 0 comentarios Angulas, caviar iraní de Beluga, cocina de producto, El Capricho, lujo asequible, Rocacho

Hasta finales de diciembre, el restaurante madrileño Rocacho, situado en la calle Padre Damián, propone unas exclusivas jornadas gastronómicas con

Foodies Restaurante

Madrid: Rocacho estrena servicio de comida para llevar

18 mayo, 2020 Redacción 0 comentarios arroces, delivery, El Capricho, fideuás, Madrid, pescados a la brasa, Rocacho, take away, terraza

Rocacho (Padre Damián, 38) , un restaurante consagrado al producto y el único de Madrid donde se puede disfrutar de

Agenda Foodies Gastronomía

Jornadas de Rabo de Buey en el restaurante madrileño Rocacho

8 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios El Capricho, gyozas, Jiménez de Jamuz, Jornadas de Rabo de Buey, José Gordón, lasaña, rabo de buey, Rocacho, San Isidro

El moderno asador de la calle Padre Damián rinde homenaje a la festividad de San Isidro ofreciendo, durante todo el

Foodies Gastronomía

Madrid: Casa 28, la nueva carnicería de siempre

16 abril, 2019 Redacción 0 comentarios carnicería, Carnicería y salchichería, Carrasco, Casa 28, cecina, El Capricho, Madrid, Malasaña, steak tartare

El mítico local de la madrileña calle Espíritu Santo se convierte, gracias a Adrián Rojas y Roberto Quirant, en un

Restaurante Tendencias

Rocacho rinde homenaje a la alcachofa en febrero

11 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios alcachofas, carnes rojas, cecina, El Capricho, febrero, Gamba Roja, Jiménez de Jamuz, Rocacho

Desde hoy hasta el 28 de febrero, este gran producto pasará a formar parte de la carta de Rocacho (Padre

Foodies Gastronomía Restaurante

Rocacho ofrece la carne de «El Capricho» en Madrid

26 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios buey, carnes, chuleta, El Capricho, Jiménez de Jamuz, José Gordón, León, lomo, Madrid, maduración, Rocacho, vaca

Apenas se ha cumplido un año, desde que este asador contemporáneo decidiera abrir sus puertas para ofrecer al público las

homenaje a Carlos Cidón

Cocineros Gastronomía

León: Homenaje a Carlos Cidón en LAV

5 abril, 2018 Redacción 0 comentarios Carlos Cidón, Cocinandos, El Capricho, Javier del Blanco, José Gordón, Juanjo Pérez, LAV, León, Raúl Pérez

“Una nariz, seis manos” fue el lema elegido para un evento homenaje al gran cocinero leonés, fallecido en 2009, y

Gastronomía Restaurante

Rocacho: La carne de «El Capricho» desembarca en Madrid

14 septiembre, 2017 Redacción 0 comentarios carnes, El Capricho, José Gordón, largas maduraciones, León, Madrid, Rocacho, vaca de trabajo

Una propuesta diferente para los amantes de la cocina tradicional, basada en el producto de temporada de la más alta

Foodies Gastronomía Restaurante

Rocacho: Una vuelta a los sabores en Madrid

22 agosto, 2017 Redacción 0 comentarios arroces, carpaccio, El Capricho, Madrid, Rocacho, socarrat, tarta Tatin

El panorama gastronómico madrileño se amplía con un nuevo y apasionante proyecto: el restaurante Rocacho (Calle Padre Damián, 38, tel.

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