Elena Arzak archivos

Sexta edición del Foro Gastronómico Internacional Alimentarte

29 enero, 2021 Redacción 23 Views 0 comentarios

Alimentarte, Andoni Luis Aduriz, Basque Culinary Center, Elena Arzak, Foro Gastronómico Internacional, Francis Paniego, Fundación Corazón Verde, Josep Roca, Joxe Mari Aizega

El Foro Gastronómico Internacional Alimentarte será gratuito y se realizará de manera virtual los días 16 y 17 febrero. Representantes del

Guía Michelín: El Debate de las Estrellas

1 diciembre, 2020 Redacción 12 Views 0 comentarios

Ángel León, Ayuntamiento de Madrid, David Muñoz, debate sobre la hosteleríassdobre, Elena Arzak, Eneko Atxa, Guía Michelín, Jesús Sánchez, Joan Roca, Jordi Cruz, Martín Berasategui, Paolo Casagrande, Pedro Subijana, Quique Dacosta, tres estrellas Michelín

La Guía Michelín ha reunido en Madrid a los chefs de los 11 restaurantes con tres estrellas Michelin en España

San Sebastián: El documental «Arzak since 1897’ inaugura Culinary Zinema

26 agosto, 2020 Redacción 15 Views 0 comentarios

Arzak since 1897, Basque Culinary Center, Cami Lliure, Culinary Zinema, Elena Arzak, Festival de cine, Juan Mari Arzak, Raül Balam, Ricard Camarena, San Sebastián

«Arzak since 1897», el documental de Asier Altuna sobre el restaurante de Juan Mari Arzak y su hija Elena, inaugurará

España gana el II Concurso Internacional de Gastronomía Cocinando con Trufa

10 diciembre, 2019 Redacción 15 Views 0 comentarios

Antonio Arrabal, Castilla y León, Cocinando con Trufas, Elena Arzak, La Jamada de Burgos, Soria, Trufa negra

El equipo español, capitaneado por el burgalés Antonio Arrabal (en la imagen, junto a su ayudante Javier Andrade), se ha

San Sebastián: Cena de las estrellas en homenaje a Carme Ruscalleda

10 octubre, 2019 Redacción 16 Views 0 comentarios

Ángel León, Basque Culinary Center, Carme Ruscalleda, Elena Arzak, Eneko Atxa, Joan Roca, Jordi Cruz, Jose Mari Aizega, Martín Berasategui, Pedro Subijana, San Sebastián Gastronomika

Siete 3 estrellas Michelin preparan una cena única en homenaje a Carme Ruscalleda en el marco de San Sebastián Gastronomika

D*NA reivindica el producto local y consolida a Dénia como capital gastronómica

1 octubre, 2018 Redacción 8 Views 0 comentarios

Alicante, Bruno Ruiz, Comunidad Valenciana, Dénia, Elena Arzak, Gamba Roja, Oriol Castro, Quique Dacosta

La II edición del Festival Gastronómico consolida Dénia como capital gastronómica del Mediterráneo. La Ciudad Creativa de la Gastronomía por la

D*na Festival Gastronómico de Dénia reúne a los mejores chefs

7 septiembre, 2018 Redacción 10 Views 0 comentarios

Alicante, D*na, Dani García, Dénia, Elena Arzak, Festival Gastronómico de Dénia, Oriol Castro, Pepe Rodríguez, Pepe Solla, Quique Dacosta

La segunda edición (que se celebrará los días 29 y 30 de septiembre en Dénia. Alicante) contará con reputados cocineros

Abiertas las Nominaciones al Basque Culinary World Prize

12 marzo, 2018 Redacción 11 Views 0 comentarios

Basque Culinary Center World Prize, Bittor Oroz, Elena Arzak, Euskadi, Joxe Mari Aizega, Leonor Espinosa, San Sebastián

Comienza la tercera edición de un premio único y global otorgado por el Gobierno Vasco, en el marco de la

Elena Arzak: «Mi abuela fue la más sostenible sin siquiera saberlo”

3 enero, 2018 Redacción 35 Views 1 comentario

Alto de Miracruz, Arzak, Elena Arzak, Euskadi, Juan Mari Arzak, San Sebastián, San Sebastián Gastronomika

Elena Arzak Espina (San Sebastián, 1969) desmiente día a día esa sensación tan extendida de que la alta cocina en

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