Guía Michelín: El Debate de las Estrellas
La Guía Michelín ha reunido en Madrid a los chefs de los 11 restaurantes con tres estrellas Michelin en España
Leer más
Elena Arzak
San Sebastián: El documental «Arzak since 1897’ inaugura Culinary Zinema
«Arzak since 1897», el documental de Asier Altuna sobre el restaurante de Juan Mari Arzak y su hija Elena, inaugurará
Leer más
España gana el II Concurso Internacional de Gastronomía Cocinando con Trufa
El equipo español, capitaneado por el burgalés Antonio Arrabal (en la imagen, junto a su ayudante Javier Andrade), se ha
Leer más
San Sebastián: Cena de las estrellas en homenaje a Carme Ruscalleda
Siete 3 estrellas Michelin preparan una cena única en homenaje a Carme Ruscalleda en el marco de San Sebastián Gastronomika
Leer más
D*NA reivindica el producto local y consolida a Dénia como capital gastronómica
La II edición del Festival Gastronómico consolida Dénia como capital gastronómica del Mediterráneo. La Ciudad Creativa de la Gastronomía por la
Leer más
D*na Festival Gastronómico de Dénia reúne a los mejores chefs
La segunda edición (que se celebrará los días 29 y 30 de septiembre en Dénia. Alicante) contará con reputados cocineros
Leer más
Abiertas las Nominaciones al Basque Culinary World Prize
Comienza la tercera edición de un premio único y global otorgado por el Gobierno Vasco, en el marco de la
Leer más
Elena Arzak: «Mi abuela fue la más sostenible sin siquiera saberlo”
Elena Arzak Espina (San Sebastián, 1969) desmiente día a día esa sensación tan extendida de que la alta cocina en
Leer más
San Sebastián: Siete cenas en Culinary Zinema, sección «gastronómica» del Festival de Cine
La sección oficial ‘Culinary Zinema’, organizada desde hace siete años por Basque Culinary Center y el Festival de Cine de
Leer más