Elisabeth Horcher archivos

Horcher y Vía Véneto, en el 4 Manos de la Guía Macarfi

25 octubre, 202223 octubre, 2022 Redacción 267 Views 0 comentarios

David Andrés, Elisabeth Horcher, Guía Macarfi, Horcher

El emblemático restaurante madrileño Horcher y el barcelonés Via Veneto se han unido en un encuentro exclusivo organizado por la

Horcher: Recta final de la temporada de caza con el faisán asado

24 enero, 2022 Redacción 578 Views 0 comentarios

Elisabeth Horcher, faisán asado, Horcher, Madrid, Miguel Hermann, templo gastronómico, temporada de caza

Los platos de caza son en Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid) uno de los clásicos más reconocidos de su carta,

Horcher: Una experiencia única para regalar el mes de julio en Madrid

13 julio, 2021 Redacción 575 Views 0 comentarios

Baumkuchen, consomé Don Víctor, Elisabeth Horcher, huevo poché, lomo de corzo, Regala Horcher, tarta de queso, vichyssoise de manzana

‘Regala Horcher’: Para celebrar la llegada de la temporada estival, el restaurante ofrece tarjetas de regalo personalizadas con una experiencia

Madrid: Nuevos platos refrescantes en la carta de verano de Horcher

28 junio, 2021 Redacción 951 Views 0 comentarios

cangrejo blanco en tempura, Elisabeth Horcher, ensalada de bogavante, Gazpacho Horcher, Horcher, Miguel Hermann, Pescaderías Coruñesas, tartar de atún rojo, verano

Con la llegada del buen tiempo, los pescados y las sopas de verdura frías consolidan su protagonismo en Horcher (Alfonso

Horcher: La caza cede protagonismo a los pescados en la carta de primavera

9 abril, 2021 Redacción 652 Views 0 comentarios

atún rojo, carta de primavera, Elisabeth Horcher, Horcher, lenguado, Madrid, Miguel Hermann, ostras holandesas, Retiro, rodaballo

Tras el éxito de la caza, la carta de pescados se consolida como la gran protagonista en Horcher (Alfonso XII,

Horcher y Vía Véneto se unen en una cena exclusiva

27 febrero, 2020 Redacción 483 Views 0 comentarios

Cuatro manos, David Andrés, Elisabeth Horcher, Guía Macarfi, Horcher, Miguel Hermann, Pere Monje, Vía Véneto

El emblemático restaurante madrileño Horcher y el anfitrión catalán Vía Veneto, unidos por Macarfi, ofrecerán una cena a cuatro manos

Madrid: Becada y liebre, en la recta final de la temporada de caza en Horcher

11 febrero, 2020 Redacción 688 Views 0 comentarios

becada, becada a la prensa, Caza, Elisabeth Horcher, Horcher, liebre, Miguel Hermann, royal de liebre

Los platos de caza de Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid), que abrió la veda el pasado mes de octubre, conquistan

Continúa la temporada de la caza en el restaurante madrileño Horcher

24 enero, 2020 Redacción 419 Views 0 comentarios

becada, Caza, corzo, Elisabeth Horcher, Horcher, Miguel Hermann, perdiz, pichón, pollo

Los platos de caza de Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid) son uno de los clásicos más reconocidos del panorama gastronómico

Madrid: Horcher inicia la temporada de ganso

4 diciembre, 20194 diciembre, 2019 Redacción 589 Views 0 comentarios

Elisabeth Horcher, ganso, ganso al horno relleno de manzanas, Horcher, Madrid, Navidad, Retiro

Como cada Navidad, Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid) comienza su temporada de ganso. Hasta el día de Reyes, el restaurante

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