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«Cocina esencial. La sencillez meditada», lema de Madrid Fusión 2020

28 noviembre, 2019 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Andoni Aduriz, Dabiz Muñoz, Enofusión, Ifema, Madrid International Pastry, Pabellón 14, Reale Madrid Fusión 2020, RealeMF20, The Drinks Show

Reale Seguros Madrid Fusión 2020 explorará, del 13 al 15 de enero, el futuro de la alta cocina en la edición

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Reale Seguros Madrid Fusión 2020 se celebrará del 13 al 15 de enero

20 septiembre, 2019 Redacción 0 comentarios enero 2020, Enofusión, Ifema, Madrid Fusión, RealeMF20, Saborea España, The Drinks Show, Vocento

Reale Seguros Madrid Fusión celebra en 2020 su mayoría de edad y está en plena ebullición. El congreso volverá a convertir

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La DOP Rueda realiza una innovadora cata maridada con insectos

1 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios cata maridada con insectos, chapulines, Enofusión, gusanos, hormigas negras, Insectos, Rueda, Verdejo

Enofusión ha acogido esta sorprendente iniciativa en España en la que los vinos blancos de Rueda han acompañado platos elaborados

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Cata de los vinos californianos de Marimar Estate en Enofusión 2018

1 febrero, 201816 febrero, 2018 Redacción 0 comentarios Albariño, California, Chardonnay, Enofusión, Familia Torres, Marimar State, Marimar Torres, Pinot Noir

Familia Torres http://www.torres.es) presentó sus vinos californianos, los que elabora Marimar Torres en el condado de Sonoma (California), en el Congreso

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«Cuarta generación: Los dueños del futuro», lema de Madrid Fusión 2018

30 noviembre, 2017 Redacción 0 comentarios cuarta generación, derechos de autor, enero, Enofusión, Gestión inteligente, Madrid, Madrid Fusión, no al desperdicio, Palacio Municipal de Congresos, Revolución tecnológica, Saborea España

«Nuevas generaciones de cocineros jóvenes, rebeldes e inconformistas», «Gestión Inteligente, la digitalización de los restaurantes», «Copias y derechos de autor

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