Arrocería Balear gana el concurso «La mejor ensaladilla rusa de Madrid»
La receta ganadora destaca por utilizar patata Monalisa madrileña que los chefs Xavi Gaspà y Jorge Baeza asan con el
ensaladilla rusa
La mejor ensaladilla rusa de España es asturiana
Pello Noriega, chef del Restaurante Castru Gaiteru (Llanes, Asturias), embajador de Cocina de Paisaje, ha ganado el Campeonato Nacional de
La Tajada, la propuesta más informal del chef madrileño Iván Sáez
La Tajada (Ramón de Santillán, 15. Madrid) es la propuesta más informal del acreditado chef Iván Sáez (también propietario de
Madrid: Prístino, la «casa de comidas contemporánea» para este Fin de Año
Para un momento de tanta tradición y arraigo como es el Fin de Año y, en general, todas las fechas
Madrid: Tasquita Los Ochoa abre en plena Castellana
El Grupo Tombo abre su segundo local, Tasquita los Ochoa, en plena Castellana de Madrid, con el fin de recuperar
Madrid: Nuevos platos y nuevas caras en Media Ración
La llegada del verano acrecienta las ganas de disfrutar de una buena mesa, y si la propuesta apuesta por la
Madrid: DNorte apuesta por los «Tríos»
La carta de esta taberna, situada en el corazón de Madrid al lado de la Puerta del Sol y propiedad
Madrid: Kuc renueva su carta con sabores invernales
Cristina Ybarra crea nuevos platos para la temporada de otoño-invierno en Kuc (Santo Tomé, 6. Madrid. www.kucplacetobe.com) con propuestas ricas y
La mejor ensaladilla de España, en el restaurante Chinchín Puerto de Caleta de Vélez
Chinchín Puerto, el restaurante especializado en pescado de Caleta de Vélez (Málaga), se lleva el III Concurso Nacional de Ensaladilla