Diez finalistas mediterráneos para el S. Pellegrino Young Chef
La región Países Ibéricos y Mediterráneos de S.Pellegrino Young Chef 2019, en la que se incluye España, Portugal, Grecia e
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España
Apuesta por la colaboración gastronómica hispano-china
Gracias a las actividades del Instituto de Cultura Gastronómica Hispano-China, las dos potencias buscan seguir creando alianzas en torno a
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Una receta de carne de vacuno para cada momento del verano
En España, como destaca Provacuno, hay una receta de carne de vacuno para cada momento y lugar del verano. En
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Fuerte aumento de las ventas de atún rojo Balfegó en el mercado nacional
Las ventas de atún rojo de Balfegó en el mercado nacional alcanzaron por primera vez en 2018 el 25,99% de
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Asiccaza pone en marcha un plan de promoción de la carne silvestre española
La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (Asiccaza) inicia un plan de promoción avalado por la UE para
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La Unión Europea respalda una campaña histórica de Asici hasta 2020
Un programa de tres años, que ejecutará la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) y financiará la Unión Europea, permitirá
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Interovic transmite a los cocineros catalanes un mensaje de sostenibilidad
Interovic ya ha iniciado las jornadas de Formación con un claro objetivo que los carniceros y hosteleros trasladen al consumidor
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Aceites de Oliva de España y la Unión Europea lanzan “Olive Oil World Tour”
Un triple programa europeo para promocionar los aceites de oliva de Europa como referente mundial. Generará 3.800 millones de impactos globales,
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La Panera Rosa, nuevo café bistró de aire porteño en Madrid
Abre en Madrid un nuevo concepto de restaurante non-stop que llega desde Argentina con inspiración en la cocina francesa y
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