Eugenio Occhialini archivos

Mario Sandoval, Álvaro Palacios, Rey Silo y San Sebastián Gastronomika, Premios 100 por 100 Origen 2020

18 diciembre, 202018 diciembre, 2020 Redacción 95 Views 0 comentarios

Alimentos de Zamora, Álvaro Palacios, Aquanaria, Berenguer & Pomares, Carne de Ávila, Edorta Lamo, Eugenio Occhialini, Ferran Centelles, Interovic, Joan Roca, José Miguel Herrero, Mario Sandoval, Patricia Magaña, Premios 100 por 100 ORIGEN 2020, Rey Silo, San Sebastián Gastronomika, Tomates OX

Edorta Lamo, Ferran Centelles, Tomates OX y el Despacho de Abogados Berenguer & Pomares obtuvieron los accésits en el curso

El martes 15 entregamos los III Premios 100 por 100 ORIGEN en un evento digital

11 diciembre, 202012 diciembre, 2020 Redacción 80 Views 0 comentarios

15 de diciembre, Belén Barreiro, Eugenio Occhialini, evento digital, Joan Roca, José Miguel Herrero, Mejor Iniciativa Agroalimentaria, Mejor Jefe de Cocina, Mejor Productor, Personaje del Mundo del Vino, Premios 100 Por 100 ORIGEN

El próximo martes, 15 de diciembre, a las 18 horas y en el curso de un evento digital, entregaremos los

CARTA DEL DIRECTOR: Esperanza a pesar de todo

28 octubre, 202028 octubre, 2020 Redacción 65 Views 0 comentarios

Carta del director, Caza, esperanza, Eugenio Occhialini, otoño, pandemia, setas, solidaridas, sostenibilidad, territorio, verde, verduras

Ya falta menos para que dé la vuelta el calendario y dejemos atrás el maldito 2020. Mis dos países del

CARTA DEL DIRECTOR: Cómete España

20 julio, 2020 Redacción 61 Views 0 comentarios

#saldremosfortalecidos, Cómete España, Covid-19, Eugenio Occhialini, hostelería, nueva normalidad, Rudyard Kipling, saludable, sostenible, viaje sin sin

Después de vivir los meses más duros de nuestro tiempo y, aun envueltos en incertidumbres, sabemos que la vida (la

Carta del Director: Sentido común, sensibilidad y esperanza

4 mayo, 2020 Redacción 127 Views 0 comentarios

cadena agroalimentaria, Carta del director, coronavirus, Covid-19, defensa de la tierra, Eugenio Occhialini, globalización en cuarentena, medio rural, pandemia, vuelta a lo local

Queridos amigos. Escribo estas líneas desde Bolonia, capital de la región italiana de Emilia-Romaña, tras más de dos meses de

CARTA DEL DIRECTOR: 100 números después… seguimos mirando hacia el futuro

12 diciembre, 2018 Redacción 65 Views 0 comentarios

#apostamosporlorural, #somosORIGEN, Carta del director, Eugenio Occhialini, futuro, ORIGEN 100, origen de ORIGEN

Trascurría el mes de enero de 2004. Nadie intuía todavía el crack económico que se iba a cernir sobre España

CARTA DEL DIRECTOR: La hora de las mujeres

2 julio, 2018 Redacción 86 Views 0 comentarios

8 de marzo, alimentación, brecha salarial, Carme Ruscalleda, Carta del director, Eugenio Occhialini, igualdad, La hora de las mujeres, medio rural, Susi Diaz, techo de cristal

El pasado 8 de marzo fue una jornada inolvidable. En muchas partes de Europa y del mundo se escuchó un

Eypasa y Eumedia se alían para potenciar la información en el sector agroalimentario

6 septiembre, 20176 septiembre, 2017 Redacción 97 Views 0 comentarios

acuerdo, agroalimentario, alianza, editorial, Eugenio Occhialini, Eumedia, Eymedia, Fernando Martínez

Las editoriales Eypasa y Eumedia, dos históricas empresas del sector agroalimentario español, han sellado un acuerdo de colaboración para el

La hora del personal de sala

4 julio, 20165 julio, 2016 Redacción 104 Views

Carta del director, Eugenio Occhialini, personal de sala

La alta cocina española triunfa en todo el mundo. Hay una serie de chefs, con extraordinaria proyección mediática, nacional e

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