Hondarribia: Abren Hiruzta Bodega y Asador Sutan
Hiruzta Bodega, única de Hondarribia (Guipúzcoa), y el Asador Sutan vuelven a abrir las puertas de su espectacular finca en
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Euskadi
Eneko Atxa: “La belleza es necesaria: la estética en un plato es un ingrediente más”
La estética y poética han servido de hilo argumental para la ponencia de Eneko Atxa en Gastronomika Live. Atxa, el
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Gustoko convierte BEC en un gran mercado de abastos del 6 al 8 de marzo
Bilbao Exhibition Centre transformará el pabellón 1 en un gran mercado de abastos para la celebración de Gustoko, la feria
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Hondarribia: Abre la nueva tienda de Hiruzta Bodega
Ubicada en la misma finca en la que se encuentra la bodega, la única de Hondarribia, la nueva tienda abre
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Arranca el IV Campus de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa
Enmarcado en la plataforma ‘Añada conocimiento’, vuelve el Campus Enogastronómico de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Esta cita
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Basque Culinary Center elige a los 100 jóvenes talentos de la gastronomía
Basque Culinary Center ha identificado a los 100 jóvenes profesionales con una edad máxima de 30 años que representan el
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Cinco regiones de Francia y España lanzan en Fitur el Proyecto Gaturi
El proyecto Gaturi (Gastronomía y Alimentación por un Destino Turístico Único Internacional) pretende mejorar la competitividad de las pymes de
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Los futuros cocineros de Euskadi aprenden los nuevos cortes de Interovic
Una iniciativa enmarcada en el Programa Europeo para la recuperación de las carnes de ovino y caprino puesto en marcha
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Amstel Oro organiza el concurso Pintxo Challenge
Amstel Oro a través del concurso Pintxo Challenge invita a los talentos ocultos de la gastronomía a sacar a la
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