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Gastronomía Restaurante

Madrid: El restaurante asturiano Urumea presenta su cachopo por metros

22 febrero, 2021 Redacción 0 comentarios Afuegal´pitu, Cachopo Metro, cocido de puchero, fabada, Lo Peral, Madrid, ternera de ASturias, Tito, Urumea

El cachopo por metros (Cachopo Metro) es un gran homenaje a esta receta asturiana. Pensado para cuatro personas, lleva un

Agenda Gastronomía Restaurante

En busca de un nuevo rey de la fabada

9 septiembre, 2020 Redacción 0 comentarios fabada, Gustatio, La Mejor Fabada del Mundo, Pedro Morán, Principado de Asturias, rey de la fabada, Villaviciosa

La décima edición del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” podrá tener un final feliz. Después de que tuviera que

Foodies Gastronomía Tendencias

Madrid: Bargueño da nombre a los roscones para todo el año

23 diciembre, 2019 Redacción 0 comentarios Bargas, bargueños, Callos, fabada, Obrador, Rosconería Bargueño, Roscones, roscones para todo el año, sobrasada

Los Bargueños son el icono de este concepto de obrador boutique, situado en la calle José Abascal de Madrid, que

Gastronomía Tienda

Asturias refuerza su presencia en Madrid con Xantar Astur

17 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Alcalá de Henares, Cabrales, Cachopo, Chosco de Tineo, fabada, Gamoneu, Madrid, Pría, sidra natural, Xantar Astur

En la Comunidad de Madrid, Xantar Astur ha entrado con fuerza posicionándose como el único grupo de restauración que ofrece

Gastronomía Reportaje

Turismo gastronómico: Viajar por gusto

15 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Callos, fabada, Ferrán Adriá, gazpacho, harira, humus, Instituto Culinario de América, menú turístico, paella, Sangría, sushi, tapas, turismo gastronómico, turistas, viajar por gusto

No descubro nada diciendo que cuando viajas a otro país es inevitable que te alimentes de lo que allí sea

Gastronomía Restaurante

Chigre: Sabor asturiano en la calle Serrano de Madrid

22 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios arroz con leche, Asturias, Cachopo, calle Serrano, chigre, fabada, frito de pixín, tierrina, yantar

Pastel de cabracho, fabes, fritos de pixín, merluza a la sidra, arroz con leche… un poquito de Asturias y muchos

Agenda Cocineros Gastronomía

Arranca La Mejor Fabada del Mundo 2019

19 noviembre, 2018 Redacción 0 comentarios concurso, fabada, fabes, Gustatio, La Mejor Fabada del Mundo, Villaviciosa

Comienza la búsqueda para coronar a «La Mejor Fabada del Mundo», el concurso organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa y

Gastronomía Restaurante

Madrid: La Madreña abre también en el Paseo de la Castellana

22 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Asturias, cachopo gourmet, Cangas del Narcea, Castellana, fabada, La Madreña, Madrid, tarta de queso

Los productos más frescos del mercado, el cuidado exhaustivo en las elaboraciones y un punto más de sofisticación al ubicarse

Gastronomía Tendencias

La receta de La Mejor Fabada del Mundo

19 abril, 2018 Redacción 0 comentarios Asturias, compango, fabada, Gaucho Fierro, La Mejor Fabada del Mundo, Siero, Villaviciosa

El Asador de Granda (Siero) consiguió el título de La Mejor Fabada del Mundo en la octava edición del concurso

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