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Madrid: Horcher renace como templo de la caza en otoño

5 octubre, 2020 Redacción 89 Views 0 comentarios

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Los platos de caza de Horcher son uno de los clásicos más reconocidos del panorama gastronómico madrileño. En el 77

Horcher reabre sus puertas y mantiene su servicio de delivery

2 septiembre, 2020 Redacción 77 Views 0 comentarios

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El emblemático restaurante madrileño Horcher (Alfonso XII, 6) ha reabierto sus puertas tras las vacaciones de verano. El restaurante pone

Madrid: Javier Chozas descubre la Carne de Caza Silvestre a los estudiantes

31 enero, 2020 Redacción 96 Views 0 comentarios

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La Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, escenario elegido para llevar a cabo el taller “Carne de Caza

Curiosidades y trucos de la carne silvestre

19 noviembre, 2018 Redacción 150 Views 0 comentarios

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De pelo o de pluma, de caza mayor o menor. La Carne Silvestre es un producto 100% natural y exquisito

Asiccaza pone en marcha un plan de promoción de la carne silvestre española

31 julio, 2018 Redacción 75 Views 0 comentarios

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La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (Asiccaza) inicia un plan de promoción avalado por la UE para

Santander: Bello final para las Jornadas Gastronómicas de la Caza

12 junio, 2017 Redacción 97 Views 0 comentarios

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Acaban de decirnos adiós y ya deseamos que las Jornadas Gastronómicas de la Caza que hasta este mes de marzo

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