FAO archivos - ORIGEN

Campaña de InLac sobre la sostenibilidad del sector lácteo

24 junio, 2022 Redacción 641 Views 0 comentarios

Cuenta con los productos lácteos europeos, FAO, Ignacio Elola, Inlac, Luis Planas, Mapa, sostenibilidad, Tres lácteos al día

La Unión Europea (UE) cofinancia una ambiciosa campaña de información presentada por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) para poner en

Provacuno apuesta por la investigación y la innovación en la lucha contra el cambio climático

16 noviembre, 2021 Redacción 438 Views 0 comentarios

cambio climático, COP 26, De la Granja a la Mesa, FAO, Gases de Efecto Invernadero, Glasgow, Pacto Verde Europeo, Provacuno

La Estrategia “Vacuno de Carne Carbono Neutral 2050” y el programa “Life Beef Carbon” muestran el compromiso de este sector

Los niños se comen el futuro (Basque Culinary World Prize 2021)

19 octubre, 2021 Redacción 887 Views 0 comentarios

Acción contra el Hambre, Basque Culinary World Prize 2021, FAO, Fundación Prenauta, los niños se comen el futuro, The Culinary Institute of America, Unesco, Xanty Elías

De vez en cuando, alguna autoridad en nutrición o un cocinero célebre manifiestan la necesidad de que la gastronomía forme

Tres recetas con queso de origen nacional para celebrar el Día Mundial de la Alimentación

18 octubre, 202115 octubre, 2021 Redacción 640 Views 0 comentarios

crema, Día de la Alimentación, FAO, Inlac, nutrientes, Quesea, quiche, tarta

“Crema de verduras con queso” (en la imagen), “Quiche de queso y cebolla”; y “Tarta de zanahoria y queso crema”

Ganaderos y fabricantes reivindican los beneficios de la leche en su Día Mundial

25 mayo, 202125 mayo, 2021 Redacción 833 Views 0 comentarios

Día Mundial de la Leche, FAO, ganaderos, Ignacio Elola, Inlac, lácteos, leche, Nutrición

La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) recuerda las bondades nutricionales de la leche y su importancia para la prevención de enfermedades,

Primaflor se une a la campaña “Perfectamente Imperfectos” contra el desperdicio alimentario

2 marzo, 2021 Redacción 363 Views 0 comentarios

Cinco al día, desperdicio alimentario, FAO, hortofrutícolas, Martín Berasastegui, Perfectamente imperfectos, Primaflor

“Perfectamente Imperfectos” es la nueva campaña lanzada por la Asociación “5 al día” para luchar contra el desperdicio alimentario que

LUGARES PUNTUALES: Las legumbres, paliativo universal de la pandemia

15 enero, 2021 Redacción 523 Views 0 comentarios

alubias, ensaladas, FAO, Farm to Fork, garbanzos, guisantes, habas, legumbres, lentejas, Lugares Puntuales, Miguel Delibes, pandemia, potajes, Semillas nutritivas para un futuro sostenible

El Premio Nobel de la Paz de este año fue concedido al Programa Mundial de Alimentos de la ONU por sus

Fallece Ismael Díaz Yubero, prestigioso veterinario y gastrónomo, ex colaborador de ORIGEN

13 noviembre, 2020 Redacción 652 Views 0 comentarios

Alimentos de España, bromatólogo, FAO, Gastronomía del siglo XXI, Ismael Díaz Yubero, Mapa, Origen, Premio Nacional de Gastronomía, Real Academia de Gastronomía, veterinario

Ayer, 12 de noviembre, falleció en Madrid Ismael Díaz Yubero, prestigioso veterinario y gastrónomo y, entre otras muchas facetas, colaborador

Salimar defiende la sostenibilidad de la sal marina española

18 junio, 2020 Redacción 594 Views 0 comentarios

#hambrecero, Día de la Gastronomía Sostenible, FAO, OMS, Sal, Salimar, Salinas, sostenibilidad

Las salineras españolas atienden al llamamiento de la FAO para que el consumidor confíe en un producto alimentario inclusivo, sostenible

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