Fernando Sáenz y Dabiz Muñoz, protagonistas en Madrid Fusión
Pabellón 14.1 de los recintos de Ifema en Madrid. Apenas pasan unos minutos de las 16.45h. Suenan dos nombres: el
Fernando Saenz
Conversaciones Heladas 2019: «Somos Campo, Somos Origen»
El Ebro transcurre despacio por el pintoresco pueblo riojano de Briñas, delante de los ventanales del hotel Palacio Tondón, una
Revisitando: Conversaciones Heladas 2018
Tras su participación en el proyecto ChefBNE de la Biblioteca Nacional dentro de una de las líneas estratégicas de trabajo
Fernando Sáenz mezcla, en su nuevo proyecto, helados y literatura
El artesano heladero riojano aúna en El Texto Helado (que se ha presentado recientemente en Logroño, como recoge la imagen)
La Rioja: Comienza la venta de entradas para la Cata del Barrio de la Estación
Se celebrará el sábado 16 de junio en el Barrio de la Estación de Haro (La Rioja). Los asistentes disfrutarán de
Conversaciones Heladas – Grandes Eventos: Identidad y Territorio |
El origen como nexo de unión protagonizó en Logroño las VI Conversaciones Heladas Texto: Cristina Ramos. Fotos: Obrador Grate Nadie
Logroño: Defensa del artesano en las Conversaciones Heladas 2017
‘Identidad y territorio’ ha sido el hilo conductor de la VI edición de Conversaciones Heladas, lideradas por el maestro heladero
Logroño: VI edición de Conversaciones Heladas
Los heladeros Fernando Sáenz y Angelines González son de nuevo anfitriones en su Obrador Grate, en Logroño, de un encuentro
El factor humano en la cocina, clave en la segunda jornada de Madridfusión
Hay tendencias, conceptos e ideas que cada año se apoderan de Madrid Fusión, parecen hacerlo suyo y orientar las novedades