En septiembre, X Congreso Mundial del Jamón en Madrid
Hace pocos días tuvo lugar la presentación oficial del X Congreso Mundial del Jamón en IFEMA Madrid, lugar que lo
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Florencio Sanchidrián
Iván Gómez Otero, ganador del II Concurso Online de Cortadores de Jamón
La final presencial tuvo lugar en el restaurante La Calesa de Torrijos. Los cortadores Florencio Sanchidrián, Carlos Muñoz y Manuel Carretero
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Embutidos España acompaña, con el Gourmet de la Roja, a la Selección
Florencio Sanchidrián, designado embajador mundial del jamón ibérico por la Academia Internacional de Gastronomía, cortó jamón de bellota 100% ibérico
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Pedro Mora, primer campeón del Concurso «Florencio Sanchidrián»
Pedro Mora ganó el Primer Premio del Concurso Nacional de Corte de Paleta ‘Florencio Sandrichián’, celebrado el 1 de julio
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Homenaje a Florencio Sanchidrián en la Venta de Vargas de San Fernando
El certamen tendrá lugar el próximo 1 de julio a las 18:30 horas en el patio de La Venta de
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Florencio Sanchidrián y Jesús Flores armonizan los cuatro cortes del jamón ibérico
Champagne, Manzanilla, Palo Cortado y Crianza, armonías perfectas para los cuatro cortes del jamón ibérico. Florencio Sanchidrián y Jesús Flores
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Manuel Carretero, ganador del I Concurso Online de Cortadores de Jamón
La final presencial ha tenido lugar en las instalaciones de Embutidos y Jamones España. Florencio Sanchidrián, Pablo Martínez y Carlos Muñoz
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Acyre Madrid reconoce la apuesta de la gastronomía madrileña en sus premios
Hace casi cinco décadas del nacimiento de los Premios Gastronómicos de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre
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Embutidos España celebra el I Concurso Online de Cortadores de Jamón
La compañía toledana innova en el formato del concurso, realizado a través de su página web. Florencio Sanchidrián, Carlos Muñoz
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