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Cocineros Gastronomía Reportaje Restaurante

Restauración: Arbore da Veira

17 junio, 2019 Redacción 0 comentarios A Coruña, Alborada, Arbore da Veira, balcón, carpaccio, Cereza, coruños, Galicia, Iria Espinosa, Luis Veira, Mejillón, michelin, minchas, Monte de San Pedro, Salmón, Santi Diéguez

La delicada cocina marinera de Luis Veira e Iria Espinosa en un privilegiado balcón sobre A Coruña. Texto: Luis Ramírez.

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Nace Pazo Señorans Colección 2015

13 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Albariño, Galicia, Meis, Pazo de Señorans Collección 2015, Pontevedra, Rias Baixas, Valle del Salnés

Pazo de Señorans es pionera desde sus inicios, en 1979, en la búsqueda de la máxima expresión de la variedad

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Gastronomía Tendencias

Balance positivo de Salimat Abanca

11 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Alinova, Clúster Alimentario de Galicia, Galicia, Igape, razas autóctonas, Salimat Abanca, Semana Verde de Galicia

El 23º Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, el cual se celebró junto con la 42ª Abanca Semana Verde

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Dr. Zas, primer licor de pimientos de Padrón

11 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Dr. Zas, Galicia, Galician Original Drinks, licor, Osborne, Pimientos de Padrón, unos pican y otros no

Galician Original Drinks lanza al mercado un nuevo licor con un toque picante, Dr. Zas, que está distribuido por el

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Actualidad Agenda Vino

Paradores, A Labranza y O Agro, Premios DOP Ribeiro

10 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Galicia, Hostal dos Reis Católicos, Labranza, O Agro, Ourense, Paradores, Ribeiro, San Clodio

La Denominación de Origen Ribeiro vivirá el martes 18 de junio en el Monasterio de San Clodio (Leiro) la octava

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Agenda Gastronomía

Las razas autóctonas gallegas, protagonistas en Salimat Abanca

5 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Andarubel, Cachena, Galicia, oveja galega, Porco Celta, razas autóctonas, Salimat Abanca, Semana Verde, Tapirazas

El 23º Salón de Alimentación Salimat Abanca y la 42ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, que se celebran

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María Andrea y Eduardo Peña 2018, en el mercado

28 mayo, 201928 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Albariño, Brancellao, Caiño, Castelo de Miño, Eduardo Peña, Galicia, Godello, Loureira blanca, María Andrea, Ourense, Ribeiro, Sousón, Treixadura

Tras el éxito obtenido en la cosecha de 2017 reflejado tanto en numerosos premios como en buenas puntuaciones en las

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Actualidad Vino

La Fillaboa 1898, premio Best in Show en Decanter

28 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Albariño, Bodegas Masaveu, Condado de Tea, Decanter World Wine Awards, Galicia, La Fillaboa 1898, Rias Baixas

Este vino blanco elaborado por Bodegas Fillaboa, perteneciente a Masaveu Bodegas, ha obtenido 97 puntos en esta decimosexta edición de

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La Mar, de Terras Gauda, un vino para el Día de la Madre

29 abril, 2019 Redacción 0 comentarios Bodegas Terras Gauda, Caiño, Dia de la Madre, Galicia, La Mar, O Rosal, Rias Baixas

Un vino especial para una persona especial. Bodegas Terras Gauda propone decir “te quiero” en el Día de la Madre

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