Manuel Maldonado, ganadero y elaborador de Ibéricos Premium
“Reivindicamos la dehesa, un ecosistema único, un modelo natural tan insuperable como necesario” Texto: Luis Ramírez. Fotos: ORIGEN Nunca es
ganadería
Interovic y Provacuno publican el decálogo Compromiso Bienestar Animal Europeo
Se trata de una iniciativa que promueven ambas interprofesionales ganaderas españolas junto a la húngara JTT para mostrar su máximo
La campaña gráfica de Interovic, premiada en los Best!n Food 2022
La Organización Interprofesional del Ovino y del Caprino (Interovic) ha recibido el reconocimiento de los únicos premios de creatividad en marketing
Lidl lanza una nueva leche de kilómetro 0 en defensa de la ganadería andaluza
Nacida tras un acuerdo pionero de Lidl con UPA y COAG, asegura un precio mínimo por litro de leche para
El recetario del futuro es con carne de cordero
Apostar por el pastoreo es hacerse responsable del planeta; ahora, y en cualquier época del año. Conscientes de que las
Consejos del chef Urrechu para sorprender esta Navidad con recetas de vacuno
La Carne de Vacuno se integra en un exigente Modelo de Producción Europeo, caracterizado por el cumplimiento de los estándares
Objetivo: Reducir el conflicto entre el lobo y la ganadería extensiva en Ávila
La Plataforma del Lobo en Ávila ha presentado el trabajo conjunto de diferentes actores sociales que han colaborado para elaborar
El documental «Fans del vacuno» se emitirá en CyLTV el 8 de diciembre
PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, continúa promocionando su serie documental Fans del Vacuno en distintos formatos
Apoyo a la trashumancia del sector del ovino y el caprino
Las acciones puestas en marcha abren una ventana para que los urbanitas puedan conocer de primera mano esta actividad que