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Una veintena de hosteleros guipuzcoanos se reúnen en Culinary Action!

3 diciembre, 2019 Redacción 0 comentarios Aitor Arregi, Basque Culinary Center, Culinary Action, Gastroeconomy, Joxe Mari Aizega, Tabakalera

El taller Culinary Action! ha reunido en LABe-Digital Gastronomy Lab (en Tabakalera) a una veintena de cocineros/as, hosteleros/as, productores/as y

Cocineros Gastronomía Tendencias

Culinary Action! de Basque Culinary Center llega a Baleares

16 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Baleares, Basque Culinary Center, Culinary Action, Gastroeconomy, Mallorca, Palma de Mallorca

Basque Culinary Center ha organizado esta jornada profesional gratuita sobre emprendimiento gastronómico en Palma de Mallorca. Dirigido a profesionales del

Actualidad Gastronomía

Gastroeconomy, de Marta Fernández Guadaño, Premio Nacional de Gastronomía

18 septiembre, 2017 Redacción 0 comentarios Almudena Villegas, Beef¡, Gastroeconomy, Marta Fernández Guadaño, Premios Nacionales de Gastronomía, RAG, Triclinium

El Jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía ha concedido a Gastroeconomy el Premio Nacional de Gastronomía 2016 a la

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