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Tendencias Vino

Vins y Licors Grau, pioneros en etiquetas electrónicas

12 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios Enoteca, etiquetas electrónicas, Girona, Horeca, NFC, Palafrugell, Vinoteca, Vins i Licors Grau

La vinoteca catalana señala que la incorporación de estas etiquetas en los lineales permitirá al consumidor disponer de información detallada

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Foodies Tendencias Vino

Vins i Licors Grau acoge una cata de vinos 700 puntos Parker

20 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios Anna Vicens, Catalunya, El Celler de Can Roca, Girona, Josep Roca, Luis Gutiérrez, Palafrugell, Robert Parker, Sergio Dalma, Vins i Licors Grau

Dirigida por el prestigioso Luis Gutiérrez, representante de Parker en España, se cataron siete vinos con la máxima puntuación que

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Agenda Cocineros Gastronomía

Todo a punto para Fòrum Gastronòmic Girona 2019

15 noviembre, 2018 Redacción 0 comentarios Cuina de l´Empordanet, Fórum Gastronómic Girona 2018, Girona, Joan Roca, Jordi Cruz, Jordi Roca, Josep Roca, Nacho Manzano

Del domingo 18 al martes 20 de noviembre, el Palacio de Congresos y Palacio de Ferias de la capital gerundense acogerá

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Cocineros Gastronomía Tienda

Planeta Gastro edita «Casa Cacao», de Jordi Roca

14 noviembre, 2018 Redacción 0 comentarios Casa Cacao, Celler de Can Roca, Chocolate, Girona, Helados, Ignacio Medina, Jordi Roca, Rocambolesc

Jordi Roca es uno de los chefs de cocina dulce más reputados del mundo. Una de sus pasiones es el

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Agenda Gastronomía

El Fòrum Girona 2018 presenta sus novedades en Barcelona

23 octubre, 2018 Redacción 0 comentarios Catalunya, Cuiner de l´Any, Damm, Fórum Girona 2018, Girona, Joan Roca, noviembre

El acto, celebrado en la Antiga Fàbrica Damm de Barcelona, ha contado con la asistencia de un centenar de personas,

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Gastronomía Reportaje

Territorio: Baix Empordà

3 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Arròs Molí de Pals, Baix Empordà, Castell d´Aro, Catalunya, Celler Brugarol, Espai del Peix, Gamba de Palamós, Girona, Mas dels Arcs, Melmelades Les Eroles, Palamós, Pals, Platja d´Aro, S´Agaró, Toni Izquierdo

Si Josep Pla decía que «la cocina es el paisaje en la cazuela», no hay mejor lugar para comprobarlo que

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Actualidad Gastronomía

Pep Nogué inaugura la temporada de recolección de la IGP Poma de Girona

28 agosto, 2018 Redacción 0 comentarios Catalunya, Fuji, Fundación Mas Badía, Gala, Girona, Golden, Granny Smith, manzanas, Pep Nogué, Poma de Girona, Rojas, sostenibilidad

La cosecha de la primera manzana de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Poma de Girona se ha inaugurado este lunes 20 de

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Actualidad Gastronomía

La IGP Poma de Girona visita el estado de Washington

6 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Cataluña, EE UU, Gala, Girona, Golden, Granny Smith, IGP, Pom de Girona, Red Delicious, Washington

Miembros de la IGP Poma de Girona realizaron la semana pasada una misión técnica en el Estado de Washington (EEUU),

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Actualidad Restaurante Tendencias

L´Escala: El Hostal Empuries inaugura nueva terraza

4 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Catalunya, Costa Brava, Girona, Hostal Empuries, L´Escala, Pilar Líbano, terraza, verano

Con el mismo espíritu pionero de antaño y con el afán de adaptarse de manera amable y responsable a su

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