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Aquanaria y Madrid Fusión convocan el I Premio a la Sostenibilidad

21 abril, 2021 Redacción 374 Views 0 comentarios

Aquanaria, biodiversidad marina, Gran Lubina Atlántica, Ifema, Madrid Fusión, océano Atlántico, ONG, Premio a la Sostenibilidad

El premio tiene como objetivo conocer el proyecto más sostenible relacionado con el mundo de la gastronomía, teniendo en cuenta

Aquanaria y Basque Culinary Center cierran un acuerdo sobre innovación y formación

5 febrero, 20215 febrero, 2021 Redacción 34 Views 0 comentarios

Aquanaria, Basque Culinary Center, BCC Innovation, Eva Vázquez, formación, Gran Lubina Atlántica, innovación, Joxe Mari Aizega

En el marco de este convenio se trabajará, por un lado, en proyectos de innovación enfocados a destacar la lubina

La lubina de Aquanaria, la que cocinan los chefs, también en los hogares

23 junio, 2020 Redacción 50 Views 0 comentarios

Aquanaria, delivery, entorno libre de anisakis, Gran Canaria, Gran Lubina Atlántica, Hermanos Torres, Julián Mármol, Martín Berasategui

La empresa Aquanaria pone en marcha el servicio delivery coincidiendo con el lanzamiento su nueva página web. Son las únicas lubinas

La lubina de acuicultura Aquanaria llega a la alta restauración

13 marzo, 202023 junio, 2020 Redacción 53 Views 0 comentarios

Aenor, anisakis, Aquanaria, Gran Lubina Atlántica, Hermanos Torres, lubinas, showcooking

Los hermanos Torres apadrinan a los ejemplares de esta especie criados en pleno Atlántico y certificados como libres de anisakis

La Gran Lubina Atlántica Aquanaria, ante los hosteleros de Tenerife

6 septiembre, 2019 Redacción 39 Views 0 comentarios

Aquanaria, Gran Lubina Atlántica, Islas Canarias, Martín Berasategui, Melvin, Tenerife

Aquanaria ofreció en Las Terrazas de Abama (sur de Tenerife) una degustación de su lubina XXL con elaboraciones a cargo

Aquanaria: Del Atlántico a la Alta Gastronomía

12 abril, 2019 Redacción 42 Views 0 comentarios

Aquanaria, Canarias, Enrique Valentí, Gran Lubina Atlántica, Gustavo Larrázabal, Julián Mármol, Lubinas XXL, océano Atlántico, sostenibilidad

Gran talla, textura melosa e intenso sabor. Estas son las tres características diferenciadoras que hacen de la lubina Aquanaria (www.aquanaria.com)

La Gran Lubina Atlántica de Aquanaria, estrella en Madrid Fusión

30 enero, 2019 Redacción 43 Views 0 comentarios

Aquanaria, cultivos marinos, Enrique Valentí, Gran Lubina Atlántica, Julián Mármol, libre de anisakis, Madrid Fusión, Marea Alta, sostenibilidad, Yugo The Bunker

Los restauradores Enrique Valenti (Marea Alta. Barcelona) y Julián Mármol (Yugo The Bunker, Madrid), ambos en la imagen, trabajan con

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