Guipúzcoa archivos - ORIGEN

Agenda Cocineros Gastronomía

San Sebastian Gastronomika 2019 viaja con Elkano

5 junio, 2019 Redacción 0 comentarios Argentina, Brasil, Chile, Elkano, Euskadi, Filipinas, Guipúzcoa, Indonesia, San Sebastian Gastronomika 2019

Del 6 al 9 de octubre de 2019, San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country celebra su XXI edición conmemorando el 500

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Actualidad Tendencias Tienda

Angulas Aguinaga Profesional, para el Canal Horeca

14 mayo, 201914 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Aguinamar, Angulas Aguinaga, Angulas Aguinaga Profesional, Guipúzcoa, Horeca, Krissia, La Gula del Norte

Angulas Aguinaga, propietaria de marcas como La Gula del Norte, Krissia y Aguinamar, ha anunciado el lanzamiento de Angulas Aguinaga

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Cocineros Gastronomía Restaurante

Sergio Humada se despide de Via Véneto

26 abril, 2019 Redacción 0 comentarios Barcelona, Casa Humada, familia Monje, Guipúzcoa, Lasarte-Oria, Sergio Humada, Vía Véneto

El pasado miércoles 24 de mayo el chef Sergio Humada dio su último servicio en el prestigioso restaurante barcelonés Vía

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Actualidad Gastronomía

Kaiku y Basque Culinary Center firman un acuerdo de colaboración

25 abril, 2019 Redacción 0 comentarios Basque Culinary Center, Carlos Roca, colaboración, Euskadi, Guipúzcoa, Joxe Mari Aizega, Kaiku, Raúl Barras, San Sebastián

Kaiku Corporación Alimentaria y Basque Culinary Center han firmado hoy una alianza para iniciar una colaboración conjunta en torno a

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Agenda Foodies Gastronomía Tendencias

Tolosa: La carne y la brasa, protagonistas en Haragi

15 abril, 2019 Redacción 0 comentarios Basque Culinary Center, brasa, carne, Euskadi, Guipúzcoa, Haragi, parrilla, Tolosa, txuleta, vacuno

Haragi, que se celebrará del 9 al 12 de mayo en Tolosa y Basque Culinary Center, se posiciona como congreso

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Foodies Gastronomía Tendencias

Sukaldean Bai Bokado acerca a Madrid Txotx¡

21 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios bacalao, Guipúzcoa, Idiazabal, Madrid, sidrería, Sukaldea Bai Bokado, Tortilla, txistorra, txotx¡, txuleta

Desde este pasado enero, en Guipúzcoa ha comenzado la temporada del txotx!, la tradicional celebración que los vascos montan alrededor

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Gastronomía Tendencias

Lurra, restauración sostenible y de proximidad para Chillida Leku

18 febrero, 2019 Redacción 0 comentarios Chillida Leku, Eduardo Chillida, Fede Pacha, Guipúzcoa, Hernani, Lurra, Orona

Chillida Leku y Orona Fundazioa firman un acuerdo de vecindad. El primer paso será la colaboración para implementar un modelo

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Agenda Foodies Gastronomía

Guipúzcoa: En mayo, nueva edición de Haragi

25 enero, 2019 Redacción 0 comentarios Basque Culinary Center, brasa, chuleta, Euskadi, Guipúzcoa, Haragi, Hazi, parrilla, Tolosa

Después del rotundo éxito del pasado año, Tolosa y Basque Culinary Center de San Sebastián volverán a acoger Haragi, el

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Actualidad Gastronomía

Bidfood Guzmán adquiere Igartza

21 enero, 2019 Redacción 0 comentarios Albert Adrià, Baleares, Bidfood-Guzmán Gastronomía, Guipúzcoa, Horeca, Igartza

Bidfood Guzmán compra el 100% del proveedor vasco Igartza, reforzando su posicionamiento y fuerza de venta en Gipuzkoa. Paralelamente, en junio

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