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Redescubriendo el sabor de Euskadi

3 abril, 20233 abril, 2023 Redacción 249 Views 0 comentarios

antxoa, ardoa, Casa de los Pescadores Vascos, Euskadi, garagardoa, Hazi, Itsas Etxera, sagardoa, Salón Gourmets, Txakoli

El Gobierno Vasco y HAZI abrirán las puertas al patrimonio vínico de Euskadi así como a sus productos -y derivados-

Basque Culinary Center: Incubadora para Restaurantes Gastronómicos vascos

18 abril, 2022 Redacción 579 Views 0 comentarios

Basque Culinary Center, Culinary Action, Euskadi, Hazi, incubadora, proyectos, semillas, The Food Global Ecosystem

Se trata de un programa de incubación que nace con la filosofía de reforzar el emprendimiento gastronómico y complementa las

La startup Dryk, de Dinamarca, ganadora de la final de Culinary Action! On the Road

30 marzo, 202229 marzo, 2022 Redacción 641 Views 0 comentarios

AZTI, Basque Culinary Center, Biarritz, Cooperativa San Sebastián, Culinary Action! On the Road, Dryk, Euskadi, Hazi, innovación, Madrid, Startup, Tel Aviv

La primera competición internacional en formato “roadshow” dirigida a startups foodtech y del ámbito Gastronomía 360º, ha escogido la startup

Guipúzcoa: En mayo, nueva edición de Haragi

25 enero, 2019 Redacción 471 Views 0 comentarios

Basque Culinary Center, brasa, chuleta, Euskadi, Guipúzcoa, Haragi, Hazi, parrilla, Tolosa

Después del rotundo éxito del pasado año, Tolosa y Basque Culinary Center de San Sebastián volverán a acoger Haragi, el

Tolosa alberga Haragi, I Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa

19 abril, 2018 Redacción 507 Views 0 comentarios

Basque Culinary Center, brasa, carne, Danfe Ferrero, Euskadi, Guipúzcoa, Haragi, Hazi, parrilla, Tolosa

El evento se celebrará desde el viernes 27 de abril hasta el domingo 29, y estará integrado por demostraciones, comidas

Un centenar de alumnos, en el VI Concurso de Pintxos de Basque Culinary Center

5 junio, 20175 junio, 2017 Redacción 448 Views 0 comentarios

Basque Culinary Center, concurso, Eusko Label, Hazi, pintxos

Los 109 alumnos de primer curso de Basque Culinary Center divididos en ocho equipos han participado en el concurso, donde

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