Horcher archivos

Horcher y Vía Véneto, en el 4 Manos de la Guía Macarfi

25 octubre, 202223 octubre, 2022 Redacción 264 Views 0 comentarios

David Andrés, Elisabeth Horcher, Guía Macarfi, Horcher

El emblemático restaurante madrileño Horcher y el barcelonés Via Veneto se han unido en un encuentro exclusivo organizado por la

Madrid: Horcher propone sus pescados de otoño

3 octubre, 20223 octubre, 2022 Redacción 196 Views 0 comentarios

Horcher, Miguel Hermann, rodaballo

En Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid) el producto de temporada se mantiene como eje principal de su propuesta gastronómica, donde

Vuelven los clásicos de Horcher por primavera

6 abril, 2022 Redacción 553 Views 0 comentarios

Caviar Imperial Beluga 000, hamburguesa Horcher, Horcher, primavera, salmón marinado, steak tartare, Stroganoff, terrina de foie de oca

Tras el cierre de la temporada de caza, Horcher (Alfonso XII, 4. Madrid) inaugura la primavera rescatando algunos de sus

Horcher: Recta final de la temporada de caza con el faisán asado

24 enero, 2022 Redacción 576 Views 0 comentarios

Elisabeth Horcher, faisán asado, Horcher, Madrid, Miguel Hermann, templo gastronómico, temporada de caza

Los platos de caza son en Horcher (Alfonso XII, 6. Madrid) uno de los clásicos más reconocidos de su carta,

Madrid: Nuevos platos refrescantes en la carta de verano de Horcher

28 junio, 2021 Redacción 951 Views 0 comentarios

cangrejo blanco en tempura, Elisabeth Horcher, ensalada de bogavante, Gazpacho Horcher, Horcher, Miguel Hermann, Pescaderías Coruñesas, tartar de atún rojo, verano

Con la llegada del buen tiempo, los pescados y las sopas de verdura frías consolidan su protagonismo en Horcher (Alfonso

Horcher: La caza cede protagonismo a los pescados en la carta de primavera

9 abril, 2021 Redacción 652 Views 0 comentarios

atún rojo, carta de primavera, Elisabeth Horcher, Horcher, lenguado, Madrid, Miguel Hermann, ostras holandesas, Retiro, rodaballo

Tras el éxito de la caza, la carta de pescados se consolida como la gran protagonista en Horcher (Alfonso XII,

Horcher y Bodegas Condado de Haza crean «En casa como en ningún sitio»

18 diciembre, 2020 Redacción 294 Views 0 comentarios

Baumkuchen, Condado de Haza, Condado de Haza Crianza 2018, En casa como en ningún sitio, goulash, Horcher, Horcher en casa, terrina de foie

Bodegas Condado de Haza y Horcher, dos pesos pesados de la gastronomía española, lanzan “En casa como en ningún sitio”.

Gastrotendencias: Comida a domicilio Premium

9 octubre, 2020 Redacción 510 Views 0 comentarios

comida a domicilio, CoquettoGo, Da Filippo, delivery, El Lagar Gofio, escalope Armando, GoXO, Horcher, Los Guisos del Suculent, Lúa, MX de Roberto Ruiz, Premium, take away, Verdelibery by Rodrigo de la Callem

El cierre hostelero durante dos o tres meses exigido por la emergencia sanitaria del Covid-19 avivó el ingenio de chefs

Madrid: Horcher renace como templo de la caza en otoño

5 octubre, 2020 Redacción 411 Views 0 comentarios

Baumkuchen, becada, Caza, corzo, faisán, Horcher, Horcher en casa, otoño, perdiz a la prensa

Los platos de caza de Horcher son uno de los clásicos más reconocidos del panorama gastronómico madrileño. En el 77

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