Foro Internacional de Emprendedores de Culinary Action!
El encuentro, que se celebrará los días 23 y 24 de febrero, será virtual y abierto al público de manera gratuita.
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Horeca
Cinco tipos de Coravin para cinco tipos de «wine-lovers»
Con el reciente lanzamiento de Pivot (en la imagen), la marca cuenta con cinco modelos diferentes, cada uno de ellos
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La alta gastronomía, inspiración para las aceitunas de autor
Aceitunas de España continúa con su apuesta por la alta gastronomía de nuestro país. Los cinco rostros que fueron visibles en
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La Unión Europea apoya al ovino y caprino español en su lucha por el futuro
Ayer tuvo lugar una rueda de prensa virtual de la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne Interovic. En el evento,
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Coravin lanza Pivot, su sistema de preservación de vino más asequible
El nuevo mecanismo mantiene el vino hasta cuatro semanas y tendrá un coste de 99 euros como precio de lanzamiento,
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Lechuga de Medina: el crocanti del norte burgalés
Menos siempre ha sido más. Los básicos siempre vuelven, o mejor dicho, siempre estarán presentes. Y en Medina de Pomar
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Fedishoreca reclama un aforo mínimo del 60% en la Fase 2
Fedishoreca, organización que representa a las empresas de la Distribución a la Hostelería, reclama que el aforo permitido para los
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Un recorrido virtual por los mejores cortes de cordero y cabrito para delivery
El experto en este tipo de carnes, Javier Robles (en la imagen), realiza un seminario virtual abierto a todos los profesionales
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Los Consejos Reguladores de Canarias, unidos por el sector
Tras el IV Encuentro de Experiencias Vitivinícolas que se convirtió en el Primer Foro de Consejos Reguladores de Canarias celebrado
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