PREMIOS 100 POR 100 ORIGEN. Mejor Jefe de Cocina: Fernando del Cerro
Fernando del Cerro (alma mater, junto a su hermano Armando, del histórico restaurante Casa José del Real Sitio de Aranjuez,
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Ifema y Fepex reafirman su compromiso con Fruit Attraction
El Salón, que en diez años se ha convertido en una de las principales citas mundiales del sector hortofrutícola, celebrará
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Berasategui, Hermanos Torres y Roser Torras reciben los Premios Sakata
Fruit Attraction ha sido escenario de la entrega de los Premios Sakata, con el objetivo de reconocer la excelencia gastronómica,
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ENTREVISTA: Blanca Entrecanales
Para esta empresaria y productora agraria, presidenta y fundadora de Dehesa El Milagro, “más importantes que la tierra son las
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Baleares: El Campeonato de Verduras de Escuelas de Cocina premia un plato con brócoli
+Brócoli patrocina el evento con un premio conmemorativo que incluye una placa, un ejemplar de Grandes chefs y el brócoli
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El invernadero, un sistema de producción sostenible
El presidente de Hortiespaña, Francisco Góngora, afirma que “gracias al invernadero se ha conseguido la transición de un territorio desértico
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Nueva campaña de comunicación del bimi
La verdura de moda lanza su nueva campaña de publicidad centrada en dar a conocer las tres fórmulas más sencillas
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Marcas de calidad: DO Pimiento del Piquillo de Lodosa
Con la llegada del otoño, los campos de la Ribera Alta de Navarra se salpican de un rojo intenso; y
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Madrid: Verduras de la huerta a la mesa en Donde Marian
Una de las firmes apuestas de este restaurante de corte clásico son las verduras, hortalizas y plantas que llegan principalmente
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