Isla Cristina: Showcookings para relanzar especies de lonja menos conocidas
Está dirigido a hosteleros y estudiantes de la Escuela de Hostelería de Islantilla y del Centro de Formación Profesional (CEFO)
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El bivalvo de baja huella ambiental y altos valores proteínicos y cuyo precio no ha subido en los últimos años
Bajo el lema `Somos origen´, el Congreso Gastronómico Iberoamericano desplegará a partir del 21 de octubre una programación que vinculará
Con el lema ‘No hay nada más sano que educar’ Xanty Elías está poniendo todos sus esfuerzos en este proyecto
959 Real Ibérico pone a la venta la 1ª añada de su jamón DOP Jabugo. La firma de Consorcio de Jabugo
Alcampo ha ampliado la oferta de su fresón temprano de la variedad Candela de su marca Alcampo Producción Controlada, incorporando
El chef onubense Xanty Elías ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2021 por incidir en la educación alimentaria
El congreso, que ha recibido el respaldo del Ayuntamiento de Huelva para el próximo año, ensalza a los Embajadores de la
Hasta agotar existencias, el restaurante madrileño Sagrario Tradición esta sirviendo diferentes cortes a la brasa y elaboradas recetas de cerdo