La firma cordobesa Belloterra, dos estrellas en los Great Taste Awards 2020
Belloterra, ubicada en Añora, pueblo de la comarca de Los Pedroches (Córdoba), está de enhorabuena. En esta ocasión gracias a
Belloterra, ubicada en Añora, pueblo de la comarca de Los Pedroches (Córdoba), está de enhorabuena. En esta ocasión gracias a
Bajo el lema “Ni Un Niño Sin Jamón DOP Guijuelo”, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo
Es el protagonista de la mesa y acompaña en la mayoría de las celebraciones. El jamón Ibérico de bellota es
Señorío de Montanera ha conseguido evolucionar el tradicional método de envasado del jamón de bellota 100% ibérico loncheado a cuchillo
Durante los tres días de la cumbre gastronómica, la empresa salmantina ha presentado diferentes platos inspirados en los productos ibéricos:
Ham-On (www.ham-on.com) es el proyecto de Lara Jiménez Cirujano, cortadora profesional de jamón (en la imagen). Aspira a fomentar el