Ibérico de Bellota archivos - ORIGEN

Gastronomía Jamón Tendencias

Fisan demuestra la bondad nutricional del jamón Ibérico de bellota

22 abril, 2019 Redacción 0 comentarios ácido oleico, Andrea Carucci, biota, chucrut, Fisan, healthy coach, hummus, Ibérico de Bellota, kimchi, nutricionista

Es el protagonista de la mesa y acompaña en la mayoría de las celebraciones. El jamón Ibérico de bellota es

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Foodies Jamón Tienda

Señorío de Montanera: Nuevo envasado para sus loncheados

21 marzo, 2019 Redacción 0 comentarios chorizo, Dehesa de Extremadura, envases, Extremadura, Ibérico de Bellota, lomito, morcón, paleta, Premios Great Taste 2018, Salchichón, Señorío de Montanera

Señorío de Montanera ha conseguido evolucionar el tradicional método de envasado del jamón de bellota 100% ibérico loncheado a cuchillo

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Foodies Gastronomía Jamón

Fisan presentó en Madridfusión las añadas 2013 y 2014 de su Gran Reserva

26 enero, 201726 enero, 2017 Redacción 0 comentarios Fisan, Gran Reserva, Ibérico de Bellota, José Carlos Fuentes, madridfusión, Vida y Comida

Durante los tres días de la cumbre gastronómica, la empresa salmantina ha presentado diferentes platos inspirados en los productos ibéricos:

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Foodies Gastronomía Jamón

Ham-On: Una apuesta femenina por la cultura del jamón Ibérico

16 enero, 201716 enero, 2017 Redacción 0 comentarios cortadoras, Ham-on, Ibérico de Bellota, talleres

Ham-On (www.ham-on.com) es el proyecto de Lara Jiménez Cirujano, cortadora profesional de jamón (en la imagen). Aspira a fomentar el

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