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ibérico

Descienden los sacrificios de bellota en la campaña de montanera 2022/2023

7 marzo, 20237 marzo, 2023 Redacción 164 Views 0 comentarios
Antonio Prieto, Asici, Bellota, ibérico, Ibérico Animal Welfare, Meat Attraction

Hasta el 2 de marzo de 2023, se han sacrificado 596.274 animales de bellota en la campaña 2022/2023, lo que

La Justicia condena el uso indebido del término «Los Pedroches» en jamones no amparados

1 marzo, 20231 marzo, 2023 Redacción 177 Views 0 comentarios
ibérico, jamones no amparados, Juzgado de lo Penal de Cordoba, Los Pedroches, Valle de los Pedroches

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida  Los Pedroches ha recibido la sentencia del Juzgado de lo Penal

Bernando y Jorge Hernández, de Beher, Premios Cum Laude de la Universidad de Salamanca

1 marzo, 20231 marzo, 2023 Redacción 213 Views 0 comentarios
Beher, Bernardo y Jorge Hernández, Guijuelo, ibérico, Premios Cum Laude 2023, Universidad de Salamanca

La empresa cárnica salmantina BEHER ha anunciado que mañana, próximo 2 de marzo, Jorge y Bernardo Hernández Tinoco serán galardonados

Ikigai Velázquez y Maldonado: Homenaje al ibérico de bellota 100%

22 febrero, 202321 febrero, 2023 Redacción 205 Views 0 comentarios
ibérico, Ikigai, Maldonado, marzo 2023, Yong Wu Nagahira

·Las creaciones más sofisticadas surgidas de la mente del chef Yong Wu Nagahira en alianza con los productos de  Maldonado,

Jamón Ibérico: sinónimo de calidad y tradición

17 febrero, 202317 febrero, 2023 Redacción 193 Views 0 comentarios
Asici, Carlos Gaytán, ibérico, Mario Sandoval, Norma de Calidad, precinto

El sector Ibérico continúa en su apuesta por posicionar en mercados internacionales el Jamón Ibérico como un producto gourmet a

El sector del Ibérico e influyentes chefs estrechan lazos

10 enero, 202310 enero, 2023 Redacción 259 Views 0 comentarios
#chef4chefibérico, Andoni Luis Aduriz, Asici, ibérico, San Sebastián

El presidente de la Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), Antonio Prieto, y su homólogo en Euro-Toques, Andoni Luis Aduriz (ambos

El Jamón Ibérico, protagonista de un showcooking con chefs internacionales

21 diciembre, 202221 diciembre, 2022 Redacción 323 Views 0 comentarios
Asici, Carlos Gaytán, Christian Sturm-Wilms, ibérico, Margaux Baju, Miguel Ángel de la Cruz

Madrid ha acogido una experiencia culinaria de la mano de prestigiosos chefs internacionales, para poner en valor la excelencia del

COVAP presenta Alta Expresión Luxury Collection 2022

1 diciembre, 20221 diciembre, 2022 Redacción 434 Views 0 comentarios
Bellota, Córdoba, Covap, ibérico, Navidad

Alta Expresión COVAP lanza Luxury Collection 2022, una edición exclusiva de productos de bellota 100% Ibéricos con un distinguido diseño

«El ibérico de la mayor dehesa del mundo», nueva campaña de la DOP Dehesa de Extremadura

1 diciembre, 20221 diciembre, 2022 Redacción 293 Views 0 comentarios
Álvaro Rivas, dehesa, Dehesa de Extremadura, Elena Diéguez, ibérico, La mayor dehesa del mundo

Un spot, piezas audiovisuales, una web y banners son las principales acciones de una campaña que espera superar los 13

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Ibérico, poderío en la dehesa

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