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Madrid Fusión vuelve a Ifema del 31 de mayo al 2 de junio

26 febrero, 2021 Redacción 12 Views 0 comentarios

Ángel León, Benjamín Lana, Chefs Relief Training, Ifema, Ignacio Echapresto, José Carlos Capel, Madrid Fusión 2021, Pedrito Sánchez, Ricard Camarena, Vocento Gastronomía, World Central Kitchen, Xavier Pellicer

Por primera vez las ponencias se podrán seguir en directo y en diferido desde cualquier lugar del mundo a través

Restauración y Proximidad para tiempos de crisis

20 mayo, 202020 mayo, 2020 Redacción 14 Views 0 comentarios

confinamiento, Ignacio Echapresto, Lera, Luis Lera, medio rural, pandemia, proximidad, sostenibilidad, terruño, Venta Moncalvillo, Webinar, Webinar ORIGEN

Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo. Daroca de Rioja) y Luis Lera (Lera. Castroverde de Campos. Zamora) demuestran en el primer Webinar

ORIGEN organiza el jueves un Webinar sobre «Restauración y Proximidad»

11 mayo, 2020 Redacción 14 Views 0 comentarios

14 de mayo, Castroverde de Campos, Daroca de Rioja, Ignacio Echapresto, Lera, Luis Lera, Restauración y Proximidad, Venta Moncalvillo, Webinar

Luis Lera, propietario y chef del restaurante Lera, de Castroverde de Campos (Zamora) e Ignacio Echapresto, propietario y chef de

La Cata del Barrio de la Estación de Haro 2020 desvela su programa

13 febrero, 2020 Redacción 16 Views 0 comentarios

20 junio 2020, Bodegas Bilbaínas, Cata del Barrio de la Estación, Cvne, Gómez Cruzado, Haro, Ignacio Echapresto, Javier Muñoz Calero, La Rioja, La Rioja Alta, Muga, Pitu Roca, Roda

Las seis bodegas organizadoras desvelan los doce grandes vinos que se descorcharán el próximo 20 de junio junto a las

La Cata del Barrio de la Estación se consagra como punto de encuentro

22 junio, 2018 Redacción 19 Views 0 comentarios

Carlos Echapresto, Cata del Barrio de la Estación, Cvne, Francis Paniego, Gómez Cruzado, Haro, Ignacio Echapresto, Juan Ángel Rodrigálvarez, La Rioja, La Rioja Alta, Muga, Roda, Sarah J. Evans, Viña Pomal, Viña Tondonia

Más de 800 invitados -prescriptores, catadores, sumilleres, prensa especializada nacional e internacional y representantes de la más destacada gastronomía española-

La Rioja: Comienza la venta de entradas para la Cata del Barrio de la Estación

9 febrero, 2018 Redacción 9 Views 0 comentarios

Carlos Echapresto, Cata del Barrio de la Estación, Cvne, Fernando Saenz, Francis Paniego, Gómez Cruzado, Haro, Ignacio Echapresto, junio, La Rioja Alta, Rioja Alta, Roda, Viña Pomal, Viña Tondonia

Se celebrará el sábado 16 de junio en el Barrio de la Estación de Haro (La Rioja). Los asistentes disfrutarán de

Ramón Bilbao innova con Viñedos de Altura

18 abril, 2017 Redacción 12 Views 0 comentarios

Garnacha, Haro, Ignacio Echapresto, Ramón Bilbao, Ramón Larramendi, Rioja, Tempranillo, Viñedos de Altura

Un vino único con estilo propio, elaborado con uva procedente de viñedos a 700 metros de altura, con el que

Objetivo de invierno: Degustar los «trufimenús» sorianos

8 febrero, 2017 Redacción 8 Views 0 comentarios

Baluarte, Eneko Atxa, Ignacio Echapresto, Parador de Soria, Trufa de Soria, trufimenús

Un total de 17 chefs de Soria exploran y dan a conocer a sus comensales las dimensiones gastronómicas de la

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