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Carne de Ávila: Se presenta la cata del proyecto PF Cruces 18-20

29 julio, 2021 Redacción 547 Views 0 comentarios

Acyre, avileña negra ibérica, Berrendo de Madrid, Carne de Ávila, Imidra, Proyecto PF Cruces 18-20, Universidad de Zaragoza

El proyecto PF Cruces 18-20 liderado por Imidra ( con la participación de la Asociación de Raza Avileña-Negra ibérica y

La I Semana del Tomate Madrileño rescata los sabores del campo de Madrid

16 julio, 202114 julio, 2021 Redacción 184 Views 0 comentarios

Acyre Madrid, Alcampo, Antiguo, Gordo, Imidra, Moruno, Paloma Martín, Semana del Tomate Madrileño

Hasta el 21 de julio, tabernas, restaurantes centenarios, con estrella, casas de comidas… se unen a la cadena para contribuir

Madrid: Lidia del Vall arrasa en el concurso Las Mejores Torrijas de Restauración

18 marzo, 2021 Redacción 151 Views 0 comentarios

Acyre Madrid, Hotel Wellington, Imidra, innovadora, Las Mejores Torrijas de Restauración, Lidia del Vall, torrijas, tradicional

La repostera del Hotel Wellington de Madrid ha conseguido la distinción en las dos categorías del concurso organizado por Acyre Madrid:

Asociación de Criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica: Bodas de oro

25 enero, 2021 Redacción 65 Views 0 comentarios

50 Aniversario, Aecrani, avileña negra ibérica, Carne de Ávila, Castilla y León, Comunidad de Madrid, Feder, Imidra, Mejoreaprovi, pandemia

La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica (Aecrani), que celebra en 2021 su 50 Aniversario), incorpora la valoración genómica

Premios 100 por 100 ORIGEN 2020 al Mejor Jefe de Cocina

22 diciembre, 202018 diciembre, 2020 Redacción 91 Views 0 comentarios

a Fuego Negro, Álava, Arrea, Coque, Edorta Lamo, Humanes, Imidra, Jaral de la Mira, Madrid, Mario Sandoval, Santa Cruz de Campezo

Mario Sandoval (en la imagen, junto a nuestro Premio en el curso del evento en el que se dieron a

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