La carne de cerdo, cada vez más saludable
En los últimos años, la calidad nutricional de la carne de cerdo no ha dejado de evolucionar, gracias a la
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Interporc
La carne de cerdo protege el sistema inmunitario
Interporc organiza el “Taller de alimentación y el papel de la carne de cerdo de capa blanca” para los alumnos
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REPORTAJE: Carne de cerdo de capa blanca
Tradición, salud, innovación y calidad en un solo producto. Texto: Alberto Herranz. Fotos: Interporc La carne de cerdo de
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Casi el 50% de la grasa del lomo de cerdo de capa blanca es monoinsaturada
Interporc ha organizado el “Taller de alimentación y el papel de la carne de cerdo de capa blanca” para los
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Emilia Piñero, ”Promesa de la cocina» de Interporc
La albaceteña Emilia Piñero ha sido, en el curso de la feria Meat Attraction, la ganadora del “Concurso Interporc Promesas
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Pork Lovers Tour, de Interporc, recibió la visita de 87 colectivos y 11.000 personas
José Miguel Herrero, nuevo director general de la Industria Alimentaria del Mapa, afirma, en la clausura de la segunda etapa
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Comienza en Badajoz el Congreso Internacional del Cerdo Graso Fatty Pig
El 4º Congreso Internacional sobre Ciencia y Aprovechamiento del Cerdo Graso (4th FATTY PIG Science & Utilization International Conference) se
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Sepor prepara el III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor), que este año se celebrará del 6 al 9 de noviembre,
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El murciano Abraham Cambres, mejor cortador de jamón de capa blanca de España
Cristo Muñoz (Sevilla), que ha quedado en segundo lugar, ha obtenido el premio al Mejor Plato Creativo. Ambos se midieron
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