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La Guía Michelín y Cocina de Paisaje recorren el Principado de Asturias

9 mayo, 2022 Redacción 666 Views 0 comentarios

Cocina de paisaje, Embajadores, estrellas Michelín, Isaac Loya, Iván Cerdeño, Marcos Morán, Nacho Manzano, Pedro Sánchez, Principado de Asturias, Ricard Camarena

Un recorrido por Asturias con el objetivo de poner en valor la gastronomía y el producto local, reconociendo la labor

José Álvarez & Isaac Loya, autores del menú exclusivo de Cinco Jotas By

5 octubre, 20214 octubre, 2021 Redacción 527 Views 0 comentarios

Cinco Jotas, Cinco Jotas By, El Ejido, Isaac Loya, Jabugo, José Álvarez, La Costa, Real Balneario de Salinas, Salinas

José Álvarez, referente de la cocina almeriense, e Isaac Loya, tercera generación de una reconocida saga de restauradores asturianos, son los

Trabanco presenta Alicia, sidra natural de autor para nuevos consumidores

6 julio, 2021 Redacción 666 Views 0 comentarios

Alicia, Asturias, Isaac Loya, Juan Luis García, Lavandera, Samuel Trabanco, sidra natural, Trabanco

El objetivo es llegar a nuevos públicos, conquistar nuevos espacios gastronómicos, conectar con la gente joven, viajar lejos. La sidra

Debate digital sobre gastronomía, mar y sostenibilidad

3 noviembre, 2020 Redacción 487 Views 0 comentarios

Aquanaria, Esther Manzano, Gijón, Hermanos Torres, Isaac Loya, Jaime Uz, José Antonio Campoviejo, Oscar Calleja, Ricardo Sotres, Somos Océano

La gastronomía, el mar y la sostenibilidad fueron los temas que Aquanaria puso sobre la mesa en un debate digital

El certamen del queso de Cabrales se celebrará el 26 de agosto

6 junio, 2018 Redacción 352 Views 0 comentarios

Asturias, Cabrales, Couzapin, Isaac Loya, penicillium, Real Balneario de Salinas

El certamen del queso de Cabrales se ha presentado en la sidrería madrileña Couzapín, ganadora de la subasta de 2017.

El balneario de Salinas, candidato español al premio europeo Eco-Friendly

6 marzo, 2017 Redacción 425 Views 0 comentarios

Balneario de Salinas, Eco-Fiendly, Isaac Loya

El Restaurante Real Balneario de Salinas ha sido elegido por proveerse de materias primas de los alrededores, la mayoría de

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