Islas Baleares archivos

Ibiza: La gastronomía de Sant Antoni brilla en Madrid Fusión

30 marzo, 202229 marzo, 2022 Redacción 261 Views 0 comentarios

arroz de matanza, croquetas de sofrit pagés, Es Ventall, Ibiza, Islas Baleares, José Miguel Bonet, pan de algarroba, Sant Antoni, tartar de remolacha

José Miguel Bonet, jefe de cocina de Es Ventall, con un Sol Repsol (foto de César Cid) ha presentado un

Menorca, Región Europea de la Gastronomía 2022

17 diciembre, 2021 Redacción 430 Views 0 comentarios

Consell de Menorca, Fira del Camp, Instituto Internacional de la Gastronomía la Cultura las Artes y el Turismo, Islas Baleares, Menorca, Región Europea de la Gastronomía 2022

La isla balear acoge más de 50 actos relacionados con la gastronomía isleña a lo largo del próximo año. Este mandato

Cena-maridaje en The View, el restaurante insignia de 7Pines Resort Ibiza

5 octubre, 20214 octubre, 2021 Redacción 607 Views 0 comentarios

7Pines Resort Ibiza, Andrés Fernández, Bodega Ibizkus, Ibiza, Islas Baleares, Simone Lellini, The View

El próximo 8 de octubre, 7Pines Resort Ibiza celebrará una cena especial en su restaurante estrella, The View, situado sobre los

Nace Godai, el primer japomenorquín, de la mano de Julián Mármol

22 julio, 2021 Redacción 488 Views 0 comentarios

Godai, Islas Baleares, japonmenorquín, Julián Mármol, Menorca, Sergio Carretero, Suites del Lago Resort, Yugo The Bunker

Los productos menorquines como marisco, pescados, cuixot o sobrasada entre otros, serán algunos de los principales protagonistas de la carta de

Se crea el Consejo Regulador de la DOP Pimentón de Mallorca

27 enero, 2021 Redacción 343 Views 0 comentarios

Consejo Regulador, DOP, Islas Baleares, Pebre Bord, Pimentón de Mallorca, Soberanía Alimentaria, tap de cortí

El Consell de Govern de las Islas Baleares ha aprobado la creación y el reglamento que regula el funcionamiento del

La Ruta del Bigoti, un viaje por la gastronomía menorquina

9 mayo, 2019 Redacción 397 Views 0 comentarios

Estrella Damm, Gamba Roja, Islas Baleares, junio, mayo, Menorca, Ruta del Bigoti

Del 16 de mayo al 2 de junio, un total de veinte restaurantes de Menorca, junto a Estrella Damm, acogerán un recorrido gastronómico

Sabores de origen de la mano de los mejores chefs de las Islas Baleares

10 mayo, 2018 Redacción 298 Views 0 comentarios

Bens d´Avall, Ca Na Toneta, Can Calent, Islas Baleares, Salón de Gourmets, shoocooking, Variat

El archipiélago balear completa su participación en la 32ª edición del Salón Gourmets, donde ha organizado tres talleres que han

Un gastroviaje a las Islas Baleares a través del poder de los perfumes

27 abril, 2017 Redacción 281 Views 0 comentarios

Aceite de Mallorca, Almendra de Mallorca, Binissalem, Ensaimada de Mallorca, Gin de Mahón, Hierbas Ibicencas, Islas Baleares, perfume, Queso Mahón-Menorca, Sobrassa de Mallorca

La Agencia de Turismo de Islas Baleares ha organizado en el Salón de Gourmets un taller sensorial en el que

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