Madrid: Javier Chozas descubre la Carne de Caza Silvestre a los estudiantes
La Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, escenario elegido para llevar a cabo el taller “Carne de Caza
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Leer másEl escabechado es un una elaboración muy clásica, es el ‘confitado’ de la antigüedad, la forma que tenían para conservar
Leer másLa Carne Silvestre puede presumir de ser una de las más exquisitas del mundo, gracias a su crianza y a
Leer másDisponible en los mejores restaurantes de España, mercados, grandes superficies y tiendas especializadas, la Carne Silvestre acepta múltiples preparaciones, desde
Leer másDe pelo o de pluma, de caza mayor o menor. La Carne Silvestre es un producto 100% natural y exquisito
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Leer másAcaban de decirnos adiós y ya deseamos que las Jornadas Gastronómicas de la Caza que hasta este mes de marzo
Leer másLas Jornadas Gastronómicas de la Caza del Hotel Santos Santemar han abierto sus puertas. Se celebran este fin de semana
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