Monva presenta los beneficios de la fritura con Aove Montabes
Los chefs Rafa Zafra y Alberto Pacheco, de Estimar, y Juanjo López Bedmar de La Tasquita de Enfrente, han unido
Jaén
Olavidia, de Quesos y Besos, también El Mejor Queso de España
Olavidia, el primer queso creado por la quesería de Guarromán Quesos y Besos, que ya ganó el primer premio en
Úbeda: Se entregan los IV Premios Internacionales de Relato Corto sobre Olivar
Este concurso convocado por Ferias Jaén ha celebrado la entrega de premios de una de sus ediciones más exitosas, en
Sierra Mágina: La producción de aceite superó las previsiones iniciales
Finalmente las cifras alcanzadas por la Denominación de Origen jiennense Sierra Mágina han sido mayores de lo que se esperaba,
Fuenroble, Oleaí y Agrosegura, Premios Ardilla 2022 de la DO Sierra de Segura
Fuenroble, Oleaí Primer Día de Cosecha y Agrosegura han sido los ganadores de los Premios Ardilla 2022 convocados por el
Jaén: Iniciativas solidarias de los aceites de Sierra Mágina
Dos entidades inscritas a la Denominación de Origen Sierra Mágina, la SCA Nuestra Señora de los Remedios de Jimena y
DOP Aceite Sierra de Cazorla: 160 millones de kilos de aceituna en la campaña
La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Cazorla ha dado por concluida la campaña oleícola y ha finalizado la
Sierra Mágina: Señorío de Mesía Ecológico, Dominus y Oro de Cánava, Premios Alcuza 2022
El jurado ha estado formado por siete expertos en valoración organoléptica de Aceite de Oliva Virgen Extra con experiencia contrastada, como
XII Jornadas Origen España: Viaje al epicentro del Origen
Representantes de más de una treintena de Indicaciones Geográficas de toda España se dieron cita en la sede del Consejo