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Joan Roca

Robert de Niro se entrega con entusiasmo al «menú impagable» de Madrid Fusión

4 marzo, 2022 Redacción 679 Views 0 comentarios
Carles Tejedor, Joan Roca, José Andrés, Madrid Fusión, Mandarín Oriental Ritz, Martín Berasategui, Mauro Colagreco, menú imbatible, Quique Dacosta, Robert de Niro

El actor Robert de Niro se entregó con entusiasmo al “menú impagable” de Madrid Fusión Alimentos de España y cautivó

Robert de Niro disfrutará el 1 de marzo del ‘Menú Impagable’ de Madrid Fusión

25 febrero, 2022 Redacción 579 Views 0 comentarios
1 de marzo, Joan Roca, José Andrés, Madrid Fusión, Mandarín Oriental Ritz Madrid, Martín Berasategui, Mauro Colagreco, Menú Impagable, Quique Dacosta, Robert de Niro, Robert Says Yes

Mauro Colagreco, Joan Roca, Quique Dacosta, José Andrés y Martín Berasategui elaborarán un menú degustación único para él en la

San Sebastián Gastronomika certifica con una gran asistencia el empuje del sector

19 noviembre, 2021 Redacción 736 Views 0 comentarios
Alain Ducasse, Chele González, Euskadi, Joan Roca, Kursaal, parrilla, Pierre Gagnaire, San Sebastián Gastronomika, tunateca, Virgilio Martinez

La cocina francesa recibe ilusionada el reencuentro y abre los brazos para tratar de avanzar juntos. En la última jornada, Joan

Los hermanos Roca publican su nuevo libro infantil

18 noviembre, 2021 Redacción 691 Views 0 comentarios
Editorial Destino, El Celler de Can Roca, Joan Roca, Jordi Roca, Josep Roca, Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca, libro infantil

 «Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca» (Destino) estará a la venta a partir del 24 de noviembre. Los hermanos

Dabiz Muñoz, número uno mundial en la lista The Best Chefs Awards

16 septiembre, 2021 Redacción 1546 Views 0 comentarios
Amsterdam, Andoni Luis Aduriz, Björn Frantzen, Dabiz Muñoz, Diverxo, Joan Roca, Mugaritz, The Best Chef

Anoche se anunciaron los resultados de los premios The Best Chef Awards 2021 en una gala en vivo en Ámsterdam.

Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize 2021

19 julio, 2021 Redacción 739 Views 0 comentarios
Ana Estrela, Basque Culinary Center, Basque Culinary World Prize 2021, Joan Roca, Kia Damon, los niños se comen el futuro, San Sebastián, Xanty Elías

El chef onubense Xanty Elías (enla imagen) ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2021 por incidir en la

El 10 de junio, VIII Madrid Food & Drink Summit

26 mayo, 202126 mayo, 2021 Redacción 1003 Views 0 comentarios
Carlos Latre, Elena Espinosa, Felipe González, Fiab, Isabel García Tejerina, Joan Roca, José Ribagorda, Luis Planas, Nadia Calviño, Tomás Fuertes, VIII Madrid Food & Drink Summit

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, inaugura el evento que organiza FIAB y será clausurado por Nadia

Abiertas las nominaciones para la 6ª edición del Basque Culinary World Prize

20 abril, 2021 Redacción 683 Views 0 comentarios
Anthony Myint, Basque Culinary Center, Basque Culinary World Prize, Joan Roca, Jock Zonfrillo, José Andrés, Leonor Espinosa, María Fernanda di Giacobbe, nominaciones

En su 6º edición, tras haber remarcado en 2020 el papel que podía jugar la cocina en medio de los

Madrid Fusión 2021 incorpora más de veinte nuevos ponentes

12 abril, 2021 Redacción 569 Views 0 comentarios
31 de mayo, Andoni Aduriz, Aníbal Criollo, DeAille Tam, Eneko Atxa, Ifema, Joan Roca, Madrid Fusión, Madrid International Pastry, Mauro Colagreco, The Drinks Show, Yoko Hasei

Madrid Fusión 2021, la gran cita internacional de la gastronomía, que se celebrará de forma presencial en Ifema del 31

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