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Joaquín Felipe

Joaquín Felipe abre el restaurante El Castañu en Cué (Llanes)

8 abril, 2022 Redacción 2080 Views 0 comentarios
Asturias, Atocha 107, cocina de producto, Cué, El Castañu, Joaquín Felipe, Llanes, Mar y Montaña

El reconocido chef madrileño Joaquín Felipe (al frente de Atocha 107, en Madrid)  desembarca en Asturias con su proyecto más

Los españoles dedican más tiempo al desayuno en pleno estado de alarma

15 febrero, 2021 Redacción 478 Views 0 comentarios
desayuno, Fundación Española de la Nutrición, Gregorio Varela, Joaquín Felipe, José Miguel Herrero, legumbres, Lourdes Plana

La “Encuesta sobre hábitos de desayuno en España 2021”, realizada en los meses de enero-febrero, refleja que casi un 50%

Pink Lady presenta una cosecha excepcional

22 diciembre, 2020 Redacción 694 Views 0 comentarios
Chrstian Escribà, cosecha, Diego Cabrera, Girona, Joaquín Felipe, Jordi Roca, lleida, manzanas, Pepe Solla, Pink Lady, PinKids

Tras un largo ciclo de maduración de siete meses y un riguroso proceso de selección, las manzanas Pink Lady llegan

Madrid: Joaquín Felipe «Monta el Pollo» en Atocha 107

29 octubre, 2020 Redacción 1197 Views 0 comentarios
alitas fritas, bocata de pollo a la romana, calle Atocha, canelones “al estilo de la abuela Pilar”, Joaquín Felipe, Madrid, montarelpollo, pechuga empanada Villeroy, pollo frito “para flipar”

El cocinero madrileño estrena Montarelpollo, un servicio de delivery y take away donde el pollo –asado, frito, rebozado, guisado en

Madrid: Cocidos de Joaquín Felipe a mediodía en My Way

13 febrero, 2020 Redacción 360 Views 0 comentarios
Cocido, glamour canalla, Gran Vía de Madrid, Joaquín Felipe, Juan Carlos Sabido, My Way, Ploughman´s lunch

Ubicado en la décima planta de Gran Vía 42 y con unas privilegiadas vistas del centro de Madrid, el proyecto

Taramara celebra una Cena con Amigos, con la colaboración de otros seis chefs

10 enero, 2020 Redacción 574 Views 0 comentarios
Cena con Amigos, cocina viajera, Eduardo Casquero, Firo Vázquez, Iñigo Lavado, Joaquín Felipe, Miriam Hernández, seis chefs, Sergio Fernández, Sergio y Roberto Hernández, Taramara

Los hermanos Sergio y Roberto Hernández (chefs de Taramara y Latasia) reúnen a varios cocineros en una cena única que se

Cedecarne fue protagonista en Meat Attraction

25 septiembre, 2018 Redacción 397 Views 0 comentarios
Carles Tejedor, Carlos Rodríguez, Cedecarne, Cesc Reina, Interovic, Joaquín Felipe, Manuel Medina, Meat Attraction, Miguel Ángel de la Cruz

Durante tres días carniceros y cocineros trabajaron juntos en el escenario de Cedecarne en Meat Attraction, que tuvo lugar la pasada

Madrid acogerá el I Seminario «La Hostelería con la Buena Salud»

7 septiembre, 2017 Redacción 485 Views 0 comentarios
Florida Retiro, hostelería, Joaquín Felipe, Madrid, María Teresa Jiménez, salud

El próximo 25 de septiembre el Florida Retiro de Madrid acogerá el I Seminario “La Hostelería con la Buena Salud”,

Cena en Blanco de Vinoselección en el Florida Retiro de Madrid

30 agosto, 2017 Redacción 537 Views 0 comentarios
Cena en Blanco, Florida Retiro, Joaquín Felipe, septiembre, terraza, Vinoselección

Vinoselección, el club de vinos más antiguo de España, celebrará el próximo 13 de septiembre su Cena en Blanco en

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